Безглютенова піца
Нам потрібно:
Тісто:
230г ГЛЮТЕНІКС безглютенове борошно
100 г білого простого йогурту
1 яйце
15 г дріжджів
100 мл теплої води
1 л цукрового піску, ми можемо використовувати замість цукрового піску березовий цукор - ксиліт, Це натуральний підсолоджувач і містить набагато менше калорій.
40 г олії
СТАТТЯ Гімалайська рожева сіль
Небо:
2-3 зубчики часнику
½ банки кукурудзи
1 банка помідорів (томатне пюре)
2-3 яйця
твердий сир
пори
олія
Органічна материнка
сольчанка
СТАТТЯ Гімалайська рожева сіль
Дріжджі розчиніть у воді та цукрі та додайте до решти в мисці. Все ретельно перемішати ложкою. Змастіть тарілку - бажано маззю (свининою) або іншим жиром. Викладіть тісто на деко - воно липне, як будь-яке целіакічне тісто. Зробіть тонкий шар макаронних виробів на звичайно великому неглибокому деко. Нехай трохи скисне і накриється небом.
Гарнір: Натисніть часник, змішайте трохи олії і солі і викладіть суміш на тісто, посипте кукурудзою. Яйця, зварені круто, штовхають крізь сітку на картоплю і кладуть на піцу. Додайте нарізаний цибулю-порей, помідори (пюре, розведене водою), посипте материнкою, посоліть, посоліть. Випікати. Через деякий час, коли піца почне запікатися, посипте тертим твердим сиром і випікайте до хрусткої скоринки.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
3 дл соєвого молока
120 - 140 г безглютенового борошна ГЛЮТЕНІКС
1 яйце
олія
Добре змішайте молоко, яйця та борошно і спечіть млинці з невеликою кількістю олії.
Млинці можна змащувати органічним варенням, яке своїм смаком перевершує справжні фрукти, має високий вміст фруктів, або варенням з діабетом, яке не містить доданого цукру, спеціальні інгредієнти надають цьому продукту винятковий смак.
Бажаємо вам гарного смаку.
Показ первинної вкладки
3 яйця
400 г. безглютенове борошно ГЛЮТЕНІКС
½ л молока
1 PL меленої кориці
1 PL харчової соди
3 PL какао
2 PL БІО лікар, напр. органічне варення лісова суміш, органічне варення абрикос, органічне варення виноград, яблуко.
1 дл олії
1 пакетик пряникового розпушувача
трохи крохмального борошна
Змішайте цукор з жовтками, додайте молоко, поступово борошно, до якого ви змішали соду, какао та розпушувач. Нарешті змішайте яєчні білки. Вилийте тісто на змащений жиром деко і випікайте в духовці, нагрітій до 160 - 180 ° C. Після охолодження наріжте пряник і знову з’єднайте його з варенням. Зверху полити шоколадною глазур’ю. Можна посипати кокосом або тертим мигдалем.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Сирі матеріали:
► Яєчна або кукурудзяна паста без глютену/різної форми /, цибуля, гриби, шинка, сир Ейдам, вершки, трохи загусаючого борошна
Підхід:
► Обсмажте на олії дрібно нарізану цибулю, додайте гриби і тушкуйте. Потім додаємо сметану, в яку кладемо 1 столову ложку борошна, щоб загусла, додаємо дрібно нарізану шинку і даємо закипіти. Відкладіть і змішайте тертий едам. Подавати приготовлений таким чином соус до напів охолоджених макаронних виробів.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Налийте в ємність воду, потім інші інгредієнти, включіть програму бродіння, замішуючи, потім випікаючи.
Ви отримуєте приємніший колір, коли малюєте маслом.
Млинці 12 шт: 120 г борошна, приблизно 450 мл молока, рослинне молоко або вода, 1 яйце, щіпка цукру та солі. Змішайте інгредієнти на тісті і випікайте класичним способом.
Випікайте розігріту духовку до 180 ° С до золотистого кольору. Ми можемо дотримуватися лікаря.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Інструкція по підготовці: 1000г Альбамікс борошно для хліба, булочки, булочки, 800 г теплої води, 32 г свіжих дріжджів, 20 г солі.
Ми робимо тісто і даємо йому скиснути покритим у теплому, вологому місці протягом 50 хвилин, накритим, щоб подвоїти його. Потім натріть тісто олією. Випікайте в гарячій духовці при температурі 210 градусів 500 г/30 хвилин, поставивши ємність з водою на дно духовки. Випікайте булочки та булочки (120 г сирими) протягом 18 хвилин.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Хлібне диво. На добро лише найкраще у вашому домі.
Інструкція з приготування близько 900 г хліба в домашній пекарні або для 2 прямокутних форм:
500г ГЛЮТЕНІКС борошно для випікання селянського хліба, 440 мл теплої води, 20 г свіжих дріжджів, 12-15 г солі за смаком.
Домашня пекарня: Помістіть воду в ємність, в якій ми розчиняємо дріжджі, додаємо суміш для випікання та сіль.Увімкніть коротшу програму (приблизно 1,5 години), яка випікається на фазах змішування та бродіння.
Класична піч: перемішуйте всі інгредієнти ручним міксером протягом 2-3 хвилин, поки тісто не стане однорідним. Покласти в стерту форму, накрити кришкою і залишити бродити в теплому місці на 45 хвилин. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці близько 40 хвилин. Через 15 хвилин випікання натріть олією, щоб хліб набув більш приємного кольору.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Хлібне диво. На добро лише найкраще у вашому домі.
Інструкція з приготування близько 900 г хліба в домашній пекарні або для 2 прямокутних форм:
500г ГЛЮТЕНІКС борошно для випікання темного хліба, 470 мл теплої води, 20 г свіжих дріжджів, 12-15 г солі за смаком.
Домашня пекарня: Помістіть рідкі інгредієнти в ємність, додайте інші інгредієнти та увімкніть більш коротку програму (приблизно 1,5 години), яка випікається на фазах змішування та бродіння.
Класична піч: змішуйте всі інгредієнти ручним міксером на 1 градус протягом 2-3 хвилин (або перемішуйте вручну, поки тісто не стане однорідним). Покласти в стерту форму, накрити кришкою і залишити бродити в теплому місці на 45 хвилин. Випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах приблизно 40 - 45 хвилин.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Хлібне диво. На добро лише найкраще у вашому домі.
Вказівки щодо приготування близько 900 г хліба в домашній пекарні або для 2 штук менших форм або для 1 більшої форми:
500г ГЛЮТЕНІКС борошно для випікання хліба, 430 мл теплої води, 22 г свіжих дріжджів, 12 - 15 г солі за смаком.
Домашня пекарня: Помістіть рідкі інгредієнти в ємність, додайте інші інгредієнти та увімкніть більш коротку програму (приблизно 1,5 години), яка випікається на фазах змішування та бродіння.
Класична піч: перемішуйте всі інгредієнти ручним міксером протягом 2-3 хвилин, поки ми не отримаємо однорідне тісто. Викладіть у змащену змащену форму, накрийте кришкою і залиште бродити в теплому місці на 45 хвилин або поки тісто подвоїться. У розігрітій духовці випікайте при температурі 210 градусів прибл. 45 хвилин, поки не з’явиться хрусткий хліб.
Тип: Коли ми кладемо тісто у форму, ми можемо посипати насінням, але воно отримає гарний колір, навіть якщо ми натираємо тісто олією за 15 хвилин до випікання.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
На добро лише найкраще у вашому домі.
Інструкція з підготовки бл. 900 г торта у дві форми для хліба у формі прямокутника:
500 г. ГЛЮТЕНІКСпиріжкового борошна, 400 мл теплого молока, 50 г сметани, 30 г свіжих дріжджів, 20 г м'якого маргарину, 2 жовтки, цедра лимона, трохи лимонного соку.
Класична піч: Нагрійте молоко, додайте дріжджі та інші інгредієнти та перемішуйте ручним міксером протягом декількох секунд. Додати борошно для випічки GLUTENIX і перемішувати, поки тісто не стане однорідним. Ми викладаємо тісто в стерту форму, даємо йому відпочити в теплому місці близько 45 хвилин, щоб тісто подвоїлося. Поставте в розігріту духовку і випікайте при температурі 190 градусів протягом 40 - 45 хвилин, поки ми не отримаємо гарний колір.
Тип:ми можемо додати родзинки, сухофрукти або приготувати мармуровий пиріг, коли ми кладемо какао в чверть тіста і додаємо до тіста, яке знаходиться у формі для випічки. половина дози інгредієнтів.
Бажаємо вам гарного смаку.
Раки без глютену
Нам потрібно: 240 г борошна GLUTENIX для випікання білого хліба, 170 г води, 70 г вареної картоплі, 15 г дріжджів, 6 г солі.
Інструкція по підготовці: Розчиніть сіль і дріжджі в теплій воді, потім додайте відварену трохи охолоджену картоплю, додайте борошно. Добре робимо тісто і залишаємо його накритим для підняття в теплому місці. Випікати в гарячому гарячому маслі з двох сторін до золотистої скоринки. Посоліть за смаком, посипте часником, вершками, посипте сиром.
Бажаємо вам гарного смаку.