Після її другого візиту до Чилі - в рамках циклу сеансів, проведених у деяких відомих гарячих джерелах на півдні - ми поговорили з аргентинським лікарем Сесілією Мірендою, яка розповіла нам про Майр Кур, терапію, яка зосереджує свою роботу на кишкової системи, що розглядається як "кореневий організм людини".
Цю систему також називають "лікуванням" або "терапією Майра", остання пов'язана з прізвищем її творця, австрійського лікаря та дослідника Франца Ксав'єра Майра, який протягом усього досвіду роботи з пацієнтами зрозумів, що в кишечнику були відповіді на питання, що виникали при багатьох хворобах, якими вони страждали.
Таким чином, лікар проводив однакове лікування для всіх, незалежно від патології, на яку вони страждали. В основному це була "легка дієта з догляду за травленням, очищення кишечника через термальні води Карлсбаду та стимуляція кишечника ручним лікуванням живота".
Ці вказівки закінчували б набряк живота у всіх людей - хворим чи ні - і саме з цього спостереження Мейр започаткував те, що продовжує доктор Сесілія Міренда сьогодні в Аргентині (а тепер і в Чилі), і певним чином він робить вигляд, що люди бачать харчування як найкращий друг свого тіла і як елемент, який допоможе посилити цю (втрачену) здатність до самовідновлення.
Щодо важливості кишечника і травної системи в цілому для Майр Кура, доктор Сесілія Міренда каже, що «кишкові ворсинки відповідають за засвоєння всіх поживних речовин, як ніби це найглибші коріння дерев».
Тоді саме ця частина тіла буде функціонувати як постачальник тіла загалом. Це "наш другий мозок, коренева система рослини людини", говорить Міренда, і з цієї причини ми повинні звертати увагу на їжу, яка споживається щодня.
І саме для цієї ж функції так важливо харчуватися здоровою їжею, оскільки вживання «неправильної» їжі може бути синонімом захворювань, при яких, можливо, не існує підозр на їх взаємозв'язок з дієтою.
У цьому контексті транс-андський лікар зазначає, що травна система повідомляє нам, що в нашому організмі щось не так, через невеликі попередження, які спочатку можуть проявлятися як «легкий і майже непомітний дискомфорт, але якщо не враховувати, може розвинутися хвороба ".
А хвороби, на думку спеціаліста, які можна лікувати цим методом, пов’язані з хронічними та взагалі з тими станами «сучасної цивілізації», як стрес, ожиріння, подразненість кишечника, серцеві та метаболічні фактори ризику, алергія, головний біль, суглобові та дерматологічні проблеми, серед інших.
Для Сесілії Міренди Майр Кур корисний для всіх, хто почувається "наполовину здоровим, наполовину хворим", і тому його вважають "активним профілактичним та реабілітаційним ліками; комплексна регенераційна терапія для тіла, душі, духу та інтелекту ".
Щодо вищезазначеного, він зазначає, що саме травна система може допомогти нам підтримувати захисні сили, а також емоційний стан. І полягає в тому, що "оскільки це основа 70% імунної системи, а також великий виробник нейромедіаторів, таких як серотонін, дофамін та ендорфіни, це матиме великий вплив на захист та настрій", - говорить він.
Для попередника системи Майра Кура в Південній Америці хвороби, які вражають людей, походять не лише від їжі, а від способу життя, який веде переважна більшість людей, і, звичайно, від способу їх споживання.
Саме в цьому контексті він стверджує, що "коли ми не поважаємо свою природу та біологічні ритми, виникає розлад і дисбаланс, які змушують втратити стан здоров'я та добробуту", а отже, набряк живота, повільний транзит і синдром хвороби подразненого кишечника очолює списки найпоширеніших розладів у жінок та чоловіків 21 століття.
То як їжа може допомогти вашому кишечнику зажити? У зв'язку з цим доктор Міренда стверджує, що "найкращий спосіб, як їжа може зцілити кишечник, це не атакувати його великою кількістю целюлози або клітковини, якщо вона пошкоджена".
Крім того, він каже, що тим людям, у яких є проблеми з животом, слід вказати "дієту для догляду за слизовою оболонкою кишечника" та подбати про години, в які ви їсте, адже це ще одна з проблем, яку підкреслює фахівець говорячи про фактори, які заважають людям мати гарне здоров'я.
У цьому напрямку він зауважує, що «сонце керує нами всіма», і тому «біологічний ритм просить нас відпочити вночі, роблячи відпочинок нашої травної системи також вечеревим якомога раніше і дуже легким. Також рекомендується спробувати заснути лише через 3 години після того, як закінчили (їсти), щоб уникнути бродіння їжі, що збігається здуттям живота та труднощами у відпочинку ”, - говорить він.
З іншого боку, лікар пояснює, що розвиток Майра Кура повністю персоналізований, і це буде індивідуальний огляд людини, який переважає над рецептами поперечного перерізу, хоча це і очевидно, що здорове харчування - це прапор боротьби, з яким починається шлях до одужання.
Ось чому він зазначає, що «хоча стовп догляду має багато спільного з дієтою, нездужання, яке має людина, є дуже важливим, а також в якому контексті вони приходять на консультацію», тобто догляд може бути лише у амбулаторного рівня або вимагати кількох днів «відступу» для проведення більш інтенсивної терапії.
На додаток до вищезазначеного, він каже, що існують деякі правила, які необхідно дотримуватись, щоб лікування було по-справжньому ефективним, і людина може мати можливість досягти сприятливих результатів. Так він піднімає існування «стовпів терапії», які, за його словами, «пов’язані з доглядом за слизовою оболонкою кишечника, його очищенням, тонізуванням та дотриманням здорового способу життя та харчування».
Нарешті, фахівець зазначає, що на відміну від Європи - де, згідно з даними "існує багато знань про природне та органічне", і зазвичай вони рано вечеряють і працюють в установлені години, - у Південній Америці "ми маємо довгі робочі дні і зазвичай приїжджаємо дуже пізно додому ".
Ось чому «сімейний збір відбувається вночі, а отже, і основний прийом їжі. Щодня виникає велика стомлюваність і відсутність концентрації уваги, що, якщо її не змінити, може спричинити дискомфорт, а пізніше такі захворювання, як ожиріння, діабет, дихальний дистрес, багато хропіння під час сну, неприємний запах з рота. Сам по собі ми могли б скласти довгий список, так? ".
- Напрацюй свій кишечник на роботу Здоров’я Життя і стиль Всесвіт
- 10 найпоширеніших видів капусти в нашому раціоні (а ми цього навіть не знаємо)
- Політика конфіденційності; Класна кімната середземноморської дієти та здорового життя
- 12 продуктів, за якими наука стверджує, врятують вам життя
- 7 дієт, які віддають перевагу знаменитості Lifestyle Beauty Univision