майте

Це працює таким чином, що деяка їжа впливає на вироблення серотоніну (так званий «гормон щастя»), який діє на нервову систему та викликає почуття радості, гарного настрою, самопочуття. Але якби це було просто, це стояло б безпосередньо на упаковці продуктів "із серотоніном". Але рівень серотоніну підвищується, наприклад, алкоголем або солодощами - але підступно, пише idnes.cz.

Ви просто їсте щось солодке, і слідує чудовий ефект - гормон вистрілює вас. Суть полягає в тому, що його рівень незабаром почне різко падати, і організм потребує чергової дози. (Нас це найбільше приваблює ввечері, бо якимось чином було денне світло, яке природним чином стимулює серотонін.)

Що підніме наші почуття в довгостроковій перспективі і постійно? До чого тягнутися, коли ми відчуваємо, що настрій підповзає під нашу собаку? Банани, чорниця, полуниця, мигдаль, шпинат, капуста, помідори, тунець або лосось, какао та какао-боби нешкідливі.

Якщо ви не бачите всього цього і вам цікаво, як їжа може вплинути на наш настрій або, можливо, спільно визначати його, настрій, послухайте тренера з питань харчування Міхаелу Павлікову: "Я рекомендую простий експеримент для невіруючого Томаса. Виберіть три дні, щоб поїсти неякісна їжа. з високим вмістом хімічних добавок - консервантів, барвників, ароматизаторів - білого цукру, білого хліба, затверділих жирів, копченостей, без свіжих овочів і фруктів, все зі звичайного супермаркету, як можна дешевше. з іншого боку, іноді вибирайте три дні, коли ви будете їсти дієту, ідеальну для органічної якості або принаймні із перевірених місцевих джерел, з мінімумом добавок, альтернативних підсолоджувачів, якісних неконсолідованих жирів і високою часткою свіжих овочів і фруктів. тоді порівняйте свої почуття та рівень енергії ".

Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.