Гарним настроєм ми зобов’язані речовині, яка називається серотоніном.

смуток

Поділитися статтею

Гормон щастя і гарного настрою. Таким чином, фахівці часто посилаються на серотонін, речовину, яка здатна краще чаклувати від поганого настрою. Тож якщо ви впадаєте в карантин у похмурі думки і відчуваєте занепокоєння чи депресію, вам, мабуть, слід підвищити його рівень в організмі.

Серотонін виробляється в нервових клітинах і потребує амінокислоти, яка називається триптофан. Це незамінна амінокислота, а це означає, що вона не може самостійно утворюватися в організмі. Ми просто повинні прийняти це в їжа. Він міститься в бананах, горіхах, насінні, птиці, рибі, молоці, сирі, кіно та годжі, тобто в плодах китайського агрусу.

За словами зареєстрованого дієтолога Елізабет Сомер, це ще одна надзвичайно важлива речовина для виробництва серотоніну фолієва кислота, міститься в зелених листових овочах, таких як шпинат, брокколі, мангольд, спаржа, брюссельська капуста та різні салати.

Нещодавно дослідники вивчали людей з депресивними станами. Я вивчення продемонстрували, що в раціоні цих людей споживання фолієвої кислоти, вітаміну В9, було значно меншим, ніж у тих, хто не страждав депресією.

На додаток до підвищеного ризику депресії, низьке споживання фолієвої кислоти також пов'язане з перевтомою та проблемами пам'яті.

Тому Сомерова рекомендує вживати щонайменше 400 мікрограмів фолієвої кислоти на день, що є кількістю, що міститься в півтори склянках спіненого шпинату. Квасоля, горох, сочевиця, авокадо та полуниця - ще одне багате джерело фолієвої кислоти.

Тож якщо у вас поганий настрій, спробуйте приготувати здоровий і легкий обід. Наприклад, такий лосось зі спіненим шпинатом - чудовий вибір. Ви будете переслідувати похмурі думки завдяки цікавому заняттю і будете частувати своє тіло багатою дозою речовин, важливих для вироблення чудодійного серотоніну.