Коли ми впадаємо в зиму, коли дні стають коротшими і прохолоднішими, гарячий і балуючий, гострий і солодкий напій падає все більше і більше. Проблема більшості цих ковтків, однак, полягає в тому, що вони легко вкладаються в калорійну бомбу - але, з невеликою кількістю обману та великою кількістю спецій, ми можемо це змінити.

Шоколадний і гарячий, але його не можна назвати в класичному розумінні гарячий шоколад цей зігріваючий делікатес не дуже солодкий, але гарний гострий, і він має усі смаки, які всі мають солодкий ефект, тому, додавши трохи білого шоколаду, йому не бракує зайвого цукру. Основою є рослинне молоко, яке набагато пісніше і становить приблизно він містить на третину стільки ж калорій, як коров’яче молоко, плюс він містить лише спеції та трохи білого шоколаду, що робить його ситнішим, сливочнішим та смачнішим, ніж просто додавання підсолоджувача.

Для того щоб спеції мали смак, бажано варити їх в молоці економно принаймні 10 хвилин, щоб вони могли розчинитися і згладитись, після чого відбувається лише швидке перемішування. з шоколадом, а також може подати балуючий ароматний гарячий напій,

гарячий

Гострий гарячий напій з білим шоколадом

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 5 дл (рослинного) молока
  • 5 дкг білого шоколаду
  • 1 плитка кориці
  • 1 зірковий аніс
  • 2-3 очі кардамону
  • 2-3 очей гвоздики
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту

Підготовка: Помістіть молоко в каструлю, додайте спеції, крім ванілі, варто заздалегідь подрібнити стручки кардамону ножем, щоб аромати могли з нього вийти, довести молоко до кипіння, а потім варити в намистинах 10 хвилин зберегти. Додайте ваніль і нарізаний кубиками шоколад, зніміть з вогню і перемішуйте до повного розчинення.

Налийте через ситечко в склянки або кружки і посипте невеликою кількістю кориці або какао-порошку за смаком.