• Головна сторінка
  • Журнал "зроби сам"
  • Рецепт домашнього гарячого шоколаду

Журнал "зроби сам"

З наближенням холодних вечорів ми все частіше бажаємо теплих і смачних солодких напоїв, які зігрівають наше серце. Якщо ви любите густий гарячий шоколад, не обов’язково купувати його в магазині, але ви також можете зробити його вдома з деяких інгредієнтів дуже просто.
Ви навіть можете зробити за раз більшу кількість порошку, частиною якого може сподобатись сім’я, а іншою частиною подарунок під ялинкою радісно потягне.

домашнього

Приготування домашнього гарячого шоколадного порошку:

Що вам знадобиться:

  • 2 склянки цукрової пудри
  • 1 склянка гіркого какао-порошку
  • 1/2 склянки сухого молока
  • 1 чайна ложка солі
  • Консервоване скло або скляна пряжка
  • За бажанням 1/2 склянки шоколадної пастилки (шоколадна стружка), білого, молочного або темного шоколаду, залежно від смаку.
  • Деякі спеції можуть зробити його ще пікантнішим: чилі, аніс, кардамон, гвоздика, ваніль, кориця.


1-й крок

Змішуйте порошкоподібні інгредієнти в блендері, поки не отримаєте повністю однорідну суміш.


Крок 2

Якщо хочете, змішайте трохи шоколадної пастилки, щоб зробити ваш гарячий шоколад ще шоколаднішим та смачнішим. Якщо ви робите це як подарунок, додайте шоколадні пастилки до верху порошкової суміші в пляшці.

Крок 3

Готовий гарячий шоколадний порошок можна змішувати з кип’яченою водою, молоком або навіть навпіл. Для кружки прибл. Додайте 2-3 чайні ложки гарячого шоколадного порошку. Збиті вершки в цьому випадку не є обов’язковими, а обов’язковими!:)