Ось рецепт макового пирога, після якого любителі маку також облизать усі 10 пальців, а шанувальники маку стануть жертвами фатальної звички - а не від опіатів, що знаходяться в маку:)))
Інгредієнти
- 20 дека березового цукру (або підсолоджувача за смаком)
- 20 дека меленого насіння маку
- 6 яєць
- 2-3 ек. розтоплений кокосовий жир
- 1 лимон
- білка
- натуральний йогурт
Створення рецепта поетапно
1. Жовтки 5 яєць змішайте до піни з цукром або підсолоджувачем. Додайте мак і кокосовий жир і натріть цедру лимона.
2. Збийте яєчні білки в тверду піну, а потім збийте разом з жовтками та іншими інгредієнтами.
3. Випікайте в розігрітій духовці на сильному вогні протягом 5 хвилин, а потім випікайте на середньому вогні близько 40-45 хвилин.
4. Закінчивши, ви отримаєте нарізаний на бісквіт бісквіт без борошна та звичайного цукру, яким потрібно просто залити білковий соус на шиї:)
Ось кінцевий результат:
Вміст поживних речовин (без залитого розпилювача)