Втрата ваги та дотримання бажаної ваги може бути простішим завдяки принципам макробіотики. Як правило, ті, хто дотримується цієї дієти, зважують те, що повинні зважувати, оскільки, окрім простої, здорової та збалансованої дієти, вони уникають насичених жирів та простих цукрів.

дієта

Макробіотична дієта, що складається в основному із цільних зерен та натуральних продуктів органічного походження, не ґрунтується на жорстких правилах - на відміну від того, що думають багато людей, а на загальних критеріях, які кожен повинен адаптувати до своїх конкретних обставин. Насправді, макробіотики, не лише режим схуднення, складаються з концепції життя, яка поєднує збалансоване харчування, здоров’я та духовність.

Складні вуглеводи відіграють важливу роль у макробіотичній дієті, зменшуючи бажання солодощів та інших продуктів, що відгодовуються

Важливість клітковини

Макробіотична їжа містить до 10% клітковини. Перла Палаччі, автор книги Макробіотики для всіх, вказує на те, що ця дієта не тільки збалансовано живить, але і має велику ситну силу. В результаті відбувається зміна обміну речовин, що, як правило, призводить до поступової та збалансованої втрати ваги, яка допомагає організму виводити непотрібні відходи, отримуючи при цьому енергію та життєвий тонус.

До побачення солодощі

На відміну від «звичайних» дієт для схуднення з високим вмістом білків і низьким вмістом вуглеводів, у макробіотичній дієті складні вуглеводи становлять від 40 до 60% від загального споживання, що зменшує бажання солодощів та інших продуктів, що відгодовуються.

Основні продукти

Якщо у вас надмірна вага, контрольовано дотримуючись цього режиму, ви можете втратити приблизно півкіло до кілограма на тиждень. Крім того, бажано з’їдати чотири-п’ять щоденних прийомів, дуже добре пережовувати кожен укус, бути фізично активним та підтримувати щасливе та позитивне психічне ставлення. Давайте тепер подивимося, як продукти розподіляються в макробіотичній дієті:

  • Суп Місо або крем для приготування шлунка.
  • Органічні цільні зерна, такі як коричневий рис, ячмінь, пшоно, кукурудза. Рекомендована кількість становить від 40 до 60%.
  • 30% овочів, третину яких можна їсти сирими.
  • 10% від джерел білка, таких як бобові, тофу, темпе або риба та молюски, у меншій кількості.
  • Водорості, насіння та горіхи в невеликій кількості.
  • Приправи та приправи, такі як морська сіль, шою, рисовий оцет, умебоші, імбир, квашені соління або кунжутна сіль.
  • Зазвичай його готують на пару або соте, переважно з кунжутною олією.