25 жовтня 2007 р. | Автор: Цитраніла

biomester

Чай та суп у мішках. Як справжній столичний неодружений журналістський учень, я міг стільки приготувати. І Кривава Мері, Мохіт і Маргарита. Після того, як у мене народилася дочка, я зрозумів - зовсім один, але J! - що цих знань тут буде мало.

Так з’явилися кричущі зелені та жовті пасти. Однак цього мені було недостатньо. Тоді я безповоротно навчився готувати, і переді мною розкрився чудовий новий світ. Іноді члени моєї родини вважали, що для нас усіх було б краще, якби ця брама ще не була відкрита. Але повернення назад не було, коли я побачив кулінарну книгу, я не заспокоївся, поки не спробував усе. Ну, і до того моменту, коли він відійшов усі пальці, я вже міг звернути увагу на ЩО ми їмо. Наш суперовінк відвідували кілька дітей з харчовою алергією, тому батькам було майже природно приносити їх їсти окремо в невеликих бочках з їжею. (Це також призвело до кількох кумедних випадків: сонного великоднього ранку моя дочка намагалася змусити кухонну даму або півдюжини яєць, і вони зрозуміли, що бідна дитина не бажає її їсти, тому що вона хоче її намалювати. )

Тут я вперше зіткнувся з тим, наскільки солодкі страждання для діабетика, чутливого до лактози або молока алергічного малюка, і особливо для їх батьків.

З парою матусями ми подумали, що у нас порошкове яєчне, консервоване, барвисте кондитерське печиво, а потім спекли іспанський віск. Ага. Я б не вдавався в подробиці, але перші здорові біо-печива були такими, що коли ми розповсюджували їх, вони не тільки закінчились, але й повернулися.

І знову настала ера експериментів, і уявіть, члени моєї сім’ї все ще розмовляють зі мною. Але це не означає, що вони все змирилися, а те, що печиво ставало все кращим і кращим, рецепти збиралися, діти радісно їли.

Саме тоді я зустрів когось, хто не лише став моїм справжнім супутником у всьому, але покращив моє життя.
Тоді я відчув, що можу проводити дуже круті мітинги, і я міг би дуже прохолодно надихнути людей на те, щоб пережовувати себе в той прохолодний пагорб того дня - але це якось мене більше не задовольняло. Отож одного ранку ми прокинулись від рішення заснувати фундамент та кондитерські вироби, тому що нам не заздрять стільки смачного печива.