їсти

31 липня ЗБЕРАНИЙ КОЛІФЛОВЕР, ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

Маринована цвітна капуста, як приготувати її найпростішим способом, щоб вона вийшла смачною.

Мариновані овочі смачні і це рецепт маринованої цвітної капусти впевнений, вам сподобається.

цвітна капуста - овоч з тієї ж родини ніж брокколі, капуста, капуста, романеску або зелень комір, і вона повна корисних властивостей.

Цвітна капуста містить велику кількість вітаміни та мінерали, клітковина, антиоксиданти, сульфорафани та холін.

Це ідеально в дієти для схуднення Оскільки він забезпечує лише 25 Ккал на 100 грам, і оскільки він є чудовим джерелом клітковини, він допомагає нам легко засвоюватися і швидко задовольняє нас.

Їсти його влітку як мені найбільше подобається - маринований, Ось так його їдять свіжим, і ми завжди можемо тримати його під рукою в холодильнику як гарнір.

Ви це вже знаєте соління рибні Вони зачаровують мене, і мариновані скумбрія або мариновані анчоуси здаються ідеальним варіантом для спекотних днів, і зараз я пробую овочі.

Найкраще для зробити хороший соління - це використовувати якісні інгредієнти, хороший оцет, як галицький D.O. Albarro, оливкова олія екстра вірджин (у цьому рецепті я використав Molino del aire ecologic) та паприка De la Vera найвищої якості, наприклад, Las Hermanas .

РЕЦЕПТ ЗБЕРАНОГО КОЛІФЛОВЕРУ

ІНГРЕДІЄНТИ:

Цвітна капуста
Часник
Оцет
Оливкова олія екстра вірджин
Паприка
Сіль
Чорний перець горошком
лавровий лист
Вода

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ:

В глибоку каструлю ставимо нагрівати вода з оцтом, бризок EVOO, столова ложка паприки, лаврове листя, кілька зерен чорного перцю, весь очищений часник і сіль за смаком.

Додаємо цвітну капусту промити і зрізати квіти і рідина повинна їх покривати.

Ми даємо йому закипіти на сильному вогні, а на половині варіння опускаємо його до середнього даючи цвітній капусті закінчити готувати аль денте, його не можна передавати.

Після готовності вимикаємо вогонь і коли він охолоне ми ставимо його в холодильник.

Можна супроводжуйте її тим, що вам найбільше подобається, риба, м’ясо ... Я люблю мариноване філе корейки.

Чекай що вам сподобалось і не пропустіть мої рецепти з овочами, які у вас є в цьому блозі:).