грудка

Інгредієнти

1 фунт курячих грудок

6 зубчиків часнику, подрібнених

¼ чашка свіжої/сушеної материнки

¼ чашка свіжого/сушеного розмарину

1 ½ склянки оливкової олії

½ чашка лимонного соку

Підготовка

  1. Приготуйте маринад, змішавши зубчики часнику з подрібненими травами (орегано та розмарин) разом з оливковою олією та лимонним соком.
  2. Заправити курячу грудку маринадом і винести на гриль.
  3. Готуйте грудки з обох сторін, приблизно від 8 до 10 хвилин, залежно від їх товщини.
  4. Доведіть решту маринаду до кипіння і, подаючи на стіл, покрийте ним груди.
  5. ПРИМІТКА: цей маринад також ідеально підходить до відбивних з баранини.

Приготуйте маринад, змішавши зубчики часнику з подрібненими травами (орегано та розмарин) разом з оливковою олією та лимонним соком. Заправити курячу грудку маринадом і винести на гриль. Готуйте грудки з обох сторін, приблизно від 8 до 10 хвилин, залежно від їх товщини. Доведіть решту маринаду до кипіння і, подаючи на стіл, покрийте ним груди. ПРИМІТКА: цей маринад також ідеально підходить до відбивних з баранини.