Порівняйте ціни на цей продукт вже жоден магазин не вказаний.

Розвиток цін

Отримайте огляд розвитку цін у вибраний вами період.

смужки

Маринований перець чилі Front Front смужки червоного халапеньо 220 г.

На даний момент найнижча ціна: 1,99 євро

Охорона цін

Маринований перець чилі Front Front смужки червоного халапеньо 220 г.

На даний момент найнижча ціна: 1,99 євро

Охорона цін

Маринований перець чилі Front Front смужки червоного халапеньо 220 г.

На даний момент найнижча ціна: 1,99 євро

Специфікація

Опис

ОПИС Маринований перець чилі Jalapenos містить смугастий червоний перець чилі Jalapeño в соляно-кислому настої. Вага упаковки - 220 г. Недозрілий перець чилі халапеньо зелений, стиглий червоний. В основному вони використовуються в мексиканській кухні. Якщо у вас немає свіжого перцю чилі Халапенос, ви можете використовувати маринований. Ви можете додати їх до м’ясної або овочевої основи в Буріто або Кесаділла, тако, домашню томатну сальсу або зробити з них трохи гаряче домашнє занурення. ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Інгредієнти: перець чилі червоний халапеньо, вода. Повний опис

Параметри товару

Відгуки

Додано: 5 березня 2018 р

Перевірений клієнт JOGAB53

Відгуки

Статистика оцінки продукції

Середня оцінка за 1 відгуками

Рекомендації замовників

  • Фільтр:
  • Перевірено (1)
  • Позитивні (1)
  • Негативні (0)
  • Професійний (0)
  • Відео (0)
  • Усі (1)

Додано: 5 березня 2018 р

Перевірений клієнт JOGAB53

Параметри товару

Опис продукту

Маринований перець чилі Халапеньо містить смугастий червоний перець чилі Халапеньо в соляно-кислому настої. Вага упаковки - 220 г. Недозрілий перець чилі халапеньо зелений, стиглий червоний. В основному вони використовуються в мексиканській кухні. Якщо у вас немає свіжого перцю чилі Халапенос, ви можете використовувати маринований. Ви можете додати їх до м’ясної або овочевої основи в Буріто або Кесаділла, тако, домашню томатну сальсу або зробити з них трохи гаряче домашнє занурення.

  • Інгредієнти: перець чилі червоний халапеньо, вода, оцет, сіль, цибуля, соєвий оцет, спеції
  • Алергени: Містить сою.
  • Ступінь горіння:
  • Вага: 105 г.
  • Країна походження: Мексика
  • Підходить для: приготування мексиканських страв

Харчові та енергетичні цінності (дані на 100 г)

  • Калорії: 72,6 кДж/17,8 ккал
  • Жири: 1 г, з них насичені жирні кислоти: 0 г.
  • Вуглеводи: 4 г, з них цукри: 0 г.
  • Білок: 0 г.
  • Клітковина:> 1 г.

Використовуйте до дати, зазначеної на упаковці. Після відкриття зберігати в холодильнику в контейнері, що закривається.

Ступінь горіння [ШУ]

Хабаньєро 350 000

Карибський червоний 445 000

Бхут Йолокія 1 041 4217

Тринідад Скорпіон Моруга 2 009 231

Жнива Кароліна 2 200 000

ФАДЖІТАС, ТАКОС, НАЧОС, БУРРІТО, КВЕЗАДІЛА?

Це завжди їжа в пшеничній або кукурудзяній тортилії, але що насправді означає цей термін? Кесаділла - це дві з'єднані пшеничні коржі, між якими є начинка, наприклад, з курки, цибулі, перцю чилі та плавленого сиру. Коржики також підсмажують з начинкою з обох боків (вони хрусткі зовні, а сир красиво тане зсередини), а потім нарізають на менші шматочки.

Бурітос - це пшенична коржик, яку розрізають навпіл і загортають у так званий круасан. Ви можете заповнити будь-яку начинку, наприклад, яловичину, фарш, смажену курку, розірвану на шматки, цибулю тощо.

Фахітас - це тепла пшенична коржик із шматочками смаженого або смаженого на грилі м’яса (переважно курки або яловичини). В якості спецій використовують коріандр і кмин, а також часник, перець чилі халапеньо і сік лайма. Іноді м’ясо смажать разом з перцем і цибулею. Подача важлива - ви наповнюєте коржик і загортаєте його на тарілку. Фахітас подає сметану, гуакамоле та томатну сальсу.

Такас - це хрустка кукурудзяна коржик, складена навпіл, яка смажується цілою, занурена в олію. Після смаження коржик має типову U-подібну форму і наповнений столом, м’ясом, овочами, салатом, сиром тощо. Якщо у вас багата начинка, споживання трохи складніше.

Начос - це шматочки кукурудзяної коржики, які ріжуть на невеликі трикутники і обсмажують на олії. Результат - хрусткі чіпси, які занурені в томатну сальсу. Начос теж можна посипати фаршем, перцем чилі, сиром або помідорами і спекти.

Сальса - це гострий соус, приготований з помідорів, перцю чилі (залежно від виду перцю чилі ви досягнете бажаної гостроти) та спецій. Сальса використовується в основному в мексиканській кухні для заправки страв і для занурення коржиків або різних чіпсів.

Можна приготувати сальсу зі свіжих помідорів або з варених або консервованих помідорів. Свіжу томатну сальсу називають сальсою курдо, яку використовують для занурення начосу (кукурудзяної тортилії, покритої сиром) За кольором також розрізняють сальсу верде (зелена, з незрілих помідорів) і сальса рожа (червона, з стиглих помідорів). Зокрема, існує також сальса, виготовлена ​​зі свіжих помідорів та авокадо, яку називають гуакамоле.

Перець Халапеньо походить з Мексики. Він виростає до розміру від 5 до 8 см. Він досягає гостроти від 2500 до 6000 SHU, що робить його помірно гострим до гострого перцю чилі. Це один з найпопулярніших і найпоширеніших перців коли-небудь. Існує багато виведених видів, в тому числі Merita, Meco і Tipico, які в основному використовуються в мексиканській кухні. У міру дозрівання перцю Халапеньо вони поступово червоніють. Ще зелений перець маринують у гострому розсолі і консервують. Майже 20% від загального виробництва перцю Халапеньос переробляється в Chipotle - сушеному та копченому перці, який використовується як основний інгредієнт соусу Адобо.

КВАСИДІЙНИЙ РЕЦЕПТ З ПЕРЦЯМИ ХАЛАПЕНО 2 столові ложки оливкової олії, 5 злегка збитих яєць, 8 коржів середньої пшениці, 200 г тертої моцарели, 100 г свіжого або маринованого нарізаного перцю халіпенос чилі, 200 г нарізаних помідорів чері, 2 авокадо 2 чайні ложки лаймовий сік, морська сіль і свіжомелений перець, жменька листя коріандру для подачі

Процедура: 1. У невеликій антипригарній каструлі нагрійте приблизно чверть олії, влийте приблизно 4 столові ложки збитих яєць і перемішуйте протягом 10 секунд. Як тільки яйця почнуть твердіти, швидко накрийте коржиком і смажте ще 30 секунд. Потім обернись. Посипте рівномірно чвертю моцарели, халапеньо, помідорів і накрийте іншою коржиком. 2. Підсмажте близько хвилин, переверніть і смажте ще 30 секунд, поки сир не розтане, а коржик не підсмажиться до золотистого кольору. Повторіть з рештою інгредієнтів і приготуйте 4 порції. 3. Посипте в миску гладкий авокадо, змішайте сік лайма, сіль і приправте. Наріжте кесадилі на четвертинки і подайте з підготовленим зануренням авокадо, посипаним листям коріандру.

Джерело рецепта та зображення рецепта: www.apetitonline.cz

Перець чилі, чилі, як хтось говорить скорочено або навіть гострий перець. Це всі терміни, що використовуються для плодів екзотичних видів перців, що ростуть у тропічних та субтропічних регіонах. Перець чилі - це невеликий перець з сильним ароматом, який характеризується печінням. Існує багато видів перцю чилі, які мають різну ступінь гостроти. Печіння перцю чилі може бути спричинене речовиною капсаїцином, яка подразнює і викликає відчуття печіння в будь-якій тканині, з якою він контактує. Тобто не тільки в роті, але і на шкірі при нарізуванні. Перець чилі процвітає особливо в Індії, Китаї, Японії, В’єтнамі, Африці, Південній та Центральній Америці, Мексиці та на Балканах, де перець чилі є загальною частиною місцевої кухні.

ВПЛИВ ЗДОРОВ'Я

6000 років тому стародавні греки використовували цілющу дію перцю чилі, то чому б не використовувати їх сьогодні? Чилі містить капсаїцин, антиоксиданти, такі як вітамін С, вітамін А, бета-каротин, вітамін В та мінерали, такі як калій, залізо, магній та марганець. Вітамін С підтримує імунітет і допомагає захистити вас від інфекцій, грипу чи застуди. Антиоксиданти захищають організм від шкідливого впливу вільних радикалів.

Основні переваги чилі для здоров’я включають також профілактику серцево-судинних захворювань, профілактику раку та діабету, зниження рівня холестерину, сприяння травленню та пришвидшення обміну речовин, що призводить до зниження ваги. Крім того, чилі зменшує апетит до солодкої та жирної їжі, регулює рівень цукру в крові, покращує настрій, знімає біль і позитивно впливає на якість сну. І останній бонус чилі - це те, що воно охолоджує вас у спеку. ЯК ЧАСТО ВИ ЇСТЕТЕ ЧІЛІ?

Деякі люди вважають за краще їсти чилі раз на тиждень, інші можуть споживати його спокійно щодня. Це залежить від вас, як вам підходить, але ні в чому не слід перебільшувати. Більше одного перцю чилі на день може дратувати ваш шлунок та спричинити інші ускладнення. 100 г перець чилі містить вітамін С вітамін В6 вітамін А мідь залізо калій холестерин (у% від рекомендованої добової норми): 240% 39% 32% 14% 13% 7% жодного:-)

ПЕРША ДОПОМОГА - ЯК ПОЗБУТИСЬ ОПІКУ ПРИ СПОЖИВАННІ ХІЛІ?

Не всі особи переносять пекучу речовину капсаїцин, яка міститься в перці чилі. Для тих з вас, кого турбує печіння і викликає неприємне печіння у роті, ми випиваємо склянку молока. Молоко нейтралізує печіння і в одну мить позбавить вас. Але точно не пийте воду, це ще більше обпече рот.

Хто повинен уникати чиллі?

Дітей категорично не слід вживати, а найгарячіших типів чилі також слід уникати серцевим пацієнтам, людям із надчутливим шлунком та людям з виразкою дванадцятипалої кишки та виразкою шлунка.

ЯК РОСТИТИ ЧІЛІ В ДОМАХ?

Перець чилі також можна вирощувати в наших умовах. У нас є 5 кроків для вас, які дозволять вам вирощувати власний перець вдома в квартирі, в саду або на балконі. 1. Селекція насіння чилі

Для початківців найбільш підходящим сортом перцю є Capsicum Annuum, який не такий вимогливий і росте порівняно швидко. Насіння чилі можна купити, наприклад, в садовому центрі або в інтернет-магазині. 2. Попереднє вирощування

Покладіть насіння разом із землею в чашку або в невеликий горщик з отворами для стоку води. Регулярно зволожуйте грунт до появи перших листочків. Якщо ви хочете вирощувати чилі в квартирі, це практично не має значення, коли ви почнете. Якщо ви плануєте перенести чилі в сад або на балкон, починайте сіяти за 4-6 тижнів до останніх заморозків. 3. Посадка і посадка

Поки рослина зміцнюється, висаджуйте його в менший горщик. А коли умови на відкритому повітрі підходять (морозу не буде), можна перенести вазон на балкон або посадити чилі безпосередньо на клумбі в саду або в теплиці. 4. Умови вирощування чилі

Перець чилі потребує великої кількості світла. Чим більше світла ви їм дасте, тим фрукти будуть смачнішими. Але пам’ятайте, щоб не отримати шоку - вперше помістіть їх у півтінь або використовуйте екран, щоб звикнути до світла і не згоріти. Якщо ви вирощуєте перець у квартирі, використовуйте штучне освітлення.

Перець чилі також вимагає великої кількості тепла. Оптимальна температура для вирощування перцю чилі становить від 25 до 40 ° C. Тому висаджуйте їх на вулицю лише тоді, коли температура протягом дня сягає щонайменше 15 ° C або якщо у вас є теплиця, це ідеальне рішення. У квартирі тримайте їх у сонячному теплому місці, бажано на підвіконні.

Що стосується ґрунту, для перцю чилі підходить лужна земля, багата поживними речовинами, яка повинна бути повітряною, тому при посадці глина не сильно стискається, і ви можете змішати її з перлітом або кокосовим горіхом, вона залишається такою чудово пухнастою, швидше сохне і спеції дихають краще. Не вибирайте торф, він занадто кислий для перцю чилі. Ідеальним субстратом є рН від 6 до 7.

Не потрібно удобрювати, але якщо хочете, використовуйте добрива БІО, вони не такі агресивні, і перець чилі переносить їх краще. Не перестарайтеся з підживленням, як з поливом. Запліднення та витікання - поширена помилка. Поливайте лише тоді, коли рослина має злегка засохле листя, і заздалегідь переконайтеся, що вазон не переповнений водою. Поливати вранці та ввечері теплою водою. 5. Вегетаційний період

Перець чилі зазвичай вирощують як однорічник, але при правильній зимі це можна вирощувати як багаторічні рослини. Потрібно захистити їх від морозу. Тож якщо його перенести в квартиру/будинок на зиму, то можна збирати перець чилі цілий рік. Перець чилі стабільно плодоносить.

ВИКОРИСТАННЯ CHILLI Медичні цілі

Чилі містить капсаїцин, який використовується для виготовлення настоянок і мазей завдяки протизапальній дії. Капсаїцин не подразнює шкіру і має знеболюючу дію. Препарати капсаїцину також допомагають лікувати різні болі, і науково доведено, що капсаїцин має антибактеріальні, протидіабетичні та антиканцерогенні властивості та знижує рівень холестерину. Кухня

Свіжий перець чилі та сушений перець у вигляді спецій застосовують на кухнях практично у всьому світі. Одним з основних інгредієнтів є перець чилі в індійській, японській, китайській, в’єтнамській, тайській, африканській кухні, а також у Мексиці, Південній та Центральній Америці та на Балканах. Сушений перець чилі є складовою частиною різних паст і пряних сумішей. Найвідомішою є, наприклад, паста з каррі, яка використовується для приготування справжнього тайського каррі. Найвідомішим соусом чилі є соус Шрірача, який є інгредієнтом гострих соусів та приправи, і який ви знайдете в кожній азіатській кухні.

Вам подобається цей товар? Чудово! Додайте його в кошик і продовжуйте купувати.

Вас не влаштовує? Спробуйте розглянути інші мариновані страви, спеції чилі або подібні продукти.