Марки країн допомагають споживачеві зробити усвідомлену покупку

З середи, 15 липня, країна походження також повинна бути зазначена у випадку м’яса птиці, овець та коз, що пропонуються з прилавка, а угорські культури повинні бути позначені прапором у разі овочів та фруктів, що продаються оптом - міністр сільського господарства Іштван Надь, зазначив у магазині в Будаерсі в понеділок прес-конференція.

Він нагадав, що з 15 січня для продажу нефасованого, свіжого або охолодженого свинячого м'яса слід вказувати місце походження тварини, а також місце забою. З 15 липня інформація про походження стане обов'язковою для нових груп продуктів, а у випадку з м'ясом місце походження також повинно бути вказано для продуктів овець, коз та птиці. Що стосується овочів та фруктів, що вирощуються в Угорщині, що не розфасовані, недостатньо вказати в тексті країну походження, але з 15 липня також повинен бути вивішений прапор країни. Регулювання не впливає на ринки виробників.

Міністр наголосив, що маркування допомагає споживачеві зробити усвідомлену покупку, і коли вони обирають угорські товари, вони вибирають якість, надійність, безпеку та перевірений товар. Їх рішення також зміцнює економіку Угорщини, і "доля угорських фермерів знаходиться в руках свідомих покупців". Як він сказав, Міністерство сільського господарства зробить все можливе, щоб допомогти споживачам робити свідомі покупки, чітко виділяючи високоякісну угорську їжу у постачанні.

допомагають

Дьєрджі Молнар, сільськогосподарський секретар Ради з виробництва птахівничої продукції (BTT), подякував міністерству за підтримку та нагадав, що у 2019 році сектор птахівництва виробляв близько 700 000 тонн м'яса. Вони також повідомили, що, згідно з їх опитуванням, в результаті епідемії Ковіда 24 500 тонн м'яса довелося заморозити, ємності для зберігання були фактично заповнені, але запаси почали скорочуватися з червня, хоча і повільно. Він також нагадав, що для того, щоб зберегти цей сектор живим та зменшити шкоду, існує кілька видів підтримки, доступних виробникам та переробникам, а також уряд створив схеми позик та гарантій для сільськогосподарських підприємств. Дьєрджі Молнар висловив надію, що процес не зупиниться, і його можна буде поширити на інші продукти, такі як столові яйця.

Ференц Ледо, президент Угорської міжпрофесійної організації з питань фруктів та овочів FruitVeB, наголосив, що професія із задоволенням представила національний знак прапора для свіжих фруктів та овочів. Він нагадав: Щороку в Угорщині виробляється майже 2 мільйони тонн овочів та близько 8-9 тисяч тонн фруктів. 50 відсотків з них продається як свіжий ринковий продукт. Він також розповів про те, як епідемія показала, наскільки важливо, щоб країна могла бути сезонно самодостатньою для більшості овочевих та фруктових видів, якщо це можливо. Президент FruitVeb також наголосив, що нове маркування може негайно зорієнтувати клієнта, оскільки прапор має привабливу силу.

Аттіла Фодор, директор з комунікацій угорської роздрібної мережі CBA, повідомив, що зміни, введені у свинину 15 січня, виправдали очікування, тому важливо, щоб це було розширено додатковим асортиментом товарів. Щодо обізнаності споживачів, він сказав, що все більше і більше споживачів розглядають співвідношення ціни та вартості товару, і згідно з опитуванням, частка угорських товарів у мережах магазинів становить понад 80 відсотків. Директор подякував угорським виробникам та постачальникам та похвалив внутрішнє співробітництво у важкій ситуації, спричиненій епідемією коронавірусу.