БРАТИСЛАВА, 28 січня (WEBNEWS) - Жінки, які споживають дієту з високим вмістом жиру під час вагітності, можуть сильно вплинути на розвиток мозку дитини та збільшити ймовірність того, що вони згодом схильні до ожиріння.
Американська група вчених з Єльської школи медицини стверджує це на основі аналізу мозку мишей. Дослідження, опубліковані в науковому журналі Cell, описують, що структура мозку може зазнати певних змін.
Сприйнятливість до зайвої ваги
Експерименти, проведені на мишах, показали, що самки мишей, які годувались жирною дієтою, народжували цуценят із зміненим гіпоталамусом, частиною мозку, яка регулює обмін речовин. Згодом цуценята, яких годували мишей, спостерігали більшу сприйнятливість до надмірної ваги та розвитку діабету 2 типу, ніж цуценята, яких годували матері збалансованим харчуванням.
"Це може бути сигналом для молодих, що вони можуть більше рости, оскільки навколишнє середовище добре забезпечене їжею. Ми вважаємо, що ці основні біологічні процеси також впливають на людину та впливають на те, чи не ожиріють діти. Здається, принаймні, це може мати найбільший вплив на ожиріння, але нам потрібно ще більше поглянути на все це, як на тваринах, так і на людях ". Тамаш Горват з Ялеу сказав BBC, додавши, що якщо повна мати харчується здоровою їжею під час вагітності, її дитина більше не матиме зайвої ваги.
Тривалі ефекти
"Двадцять років досліджень показали, що післяпологове харчування має тривалий вплив на серцево-судинні захворювання, ожиріння, остеопороз та деякі види раку. Це незаперечно. Це цікавий прогрес, який показує, що нервова система змінюється, що до цього часу не доведено ". Грехем Бердж з Університету Саутгемптона сказав BBC, але додав, що слід дотримуватися обережності при порівнянні результатів досліджень на людях і тваринах, оскільки між процесами набору ваги людини та миші існує кілька відмінностей.
Бердж стверджує, що, хоча ми багато чого дізнаємося про процеси в організмі за допомогою тварин, завжди необхідно перевірити, чи однаково діє механізм у людей. На даний момент він рекомендує людям намагатися збалансовано харчуватися, які вони також повинні давати своїм дітям.