Минулого року Burger King, одна з найвідоміших франшиз фаст-фуду, оголосила про Rebel Whopper, свій перший "бургер" на рослинній основі. Інші мережі, такі як Goiko Grill та TGB, також приєдналися до цього виду їжі, і тепер це McDonald's, найбільша у світі компанія швидкого харчування, яка заохочується запуском МакПлант, його перший "гамбургер" на рослинній основі (Європейський Союз не погоджується це так називати).

свій

Як повідомляє McDonald's у своїй заяві, розміщеній на його веб-сайті, McPlant - це "смачний гамбургер на рослинній основі, створений для McDonald's, McDonald's, і з таким смаком McDonald's, який подобається нашим споживачам". Однак Beyond Meat запевнив CNBC у цьому компанія також допомогла його створити.

Запуск у 2021 році на готових ринках

Якщо бути суворим, це не перший раз, коли McDonald's випробовує продуктивність "овочевого гамбургера" на ринку. Минулого року вони намагалися запустити його в деяких ресторанах Канади і, за словами компанії, вони отримали "обнадійливу відповідь", яка спонукала їх запустити McPlant. У Німеччині також випустили овочевий "гамбургер" виробництва "Нестле".

З McDonald's вони не розкрили інгредієнти та харчову інформацію, а лише сказали, що "це зроблено з бургер на рослинній основі і його подають на булочці з кунжутом з усіма класичними начинками ". Після запуску McDonald's пояснив, що ринки зможуть прийняти McPlant, коли вони будуть готові, і що, як очікується, тестування розпочнеться наступного року.

Іншими словами, запуск буде залежати від того, що вимагає кожен ринок, що може означати, що не можна вживати цей продукт у всіх країнах. Сам Кріс Кемпчінський, генеральний директор мережі, підтверджує це у своєму виступі перед інвесторами, в якому також гарантує, що точна дата запуску буде визначатися споживчим попитом.

Нам доведеться почекати, щоб дізнатись, чи нарешті він прибуде до Іспанії, і якщо так, яким буде його прийняття. Як би там не було, правда в тому, що компанія Кріса Кемпчинського переходить на течію конкурентів, які вже деякий час пропонують у своєму меню овочеві продукти.