Замість того, щоб витрачати багато грошей на яблучний сік, дізнайтеся, як легко зробити самостійно свіжий яблучний сік і природні. Правильно дотримуйтесь інструкцій і насолоджуйтесь разом з родиною чи друзями цим смачним рецептом.
Почніть з миття, а потім виймання серце до яблука для видалення насіння. Наріжте яблука скибочками. Не потрібно очищати яблука від шкірки.
Додайте яблука в казан і додайте води, щоб покрити їх. Забагато води, і ви отримаєте досить розбавлений сік. Цей сік може вийти трохи сильним, але набагато простіше розбавити сік зайвою водою, ніж намагатися зробити смак сильнішим.
Повільно кип’ятіть яблука близько 20 хвилин або поки яблука не стануть досить м’якими. Помістіть кавовий фільтр або шматок марлі у ваше ситечко з дрібної сітки та поставте над мискою.
Повільно влийте гарячу суміш яблучного соку в ситечко з дрібною сіткою і обережно розімніть яблука. Сік буде просочуватися через дно вашої чаші, поки Яблучне пюре це залишиться позаду. Помістіть пюре в окрему ємність на потім. Повторюйте цей процес, поки весь сік не буде в мисці.
Смакуйте сік після того, як він трохи охолоне. Ви можете додати більше цукру або кориці залежно від ваших уподобань. Знову ж таки, якщо смак занадто сильний, можна додавати потроху води, щоб послабити смак.
Вибраний яблучний соус можна легко перетворити на яблучний, додавши за смаком щіпку цукру та кориці. Зверніть увагу, що ваш домашній яблучний сік не має консервантів, тому не забудьте зберігати в холодильнику та використовувати протягом тижня!