Зміст цієї статті

Що таке медова дієта?

Медова дієта - це дієта, заснована на передбачуваному ефекті схуднення меду, який замінює всі рафіновані цукри в контексті менш обмежувальної дієти.

За словами дієтолога Майка МакІннеса, який розробив систему, ефект схуднення меду є наслідком його метаболічного та психологічного впливу. Він вважає, що мед може діяти на два фронти: зменшуючи надмірне бажання солодкої їжі та покращуючи катаболізм ліпідів.

Медова дієта не вимагає жодної калорійності, відсутність ваги та дорогих продуктів харчування або добавок; за тиждень можна скинути до 1,5 кг.
За словами МакІннеса, більша частина втрати ваги відбувається під час сну, перед яким потрібно було б вживати столову ложку меду.

Секрет цієї системи полягає, на відміну від того, що можна уявити, у великому відсотку цукру, що міститься в меді. Суто природного походження, вуглеводи цього продукту по-різному реагують на рафіновані, які у значних кількостях мають тенденцію до утворення справжнього зростаючого глікемічного інсуліну. Насправді, підвищений рівень глюкози в крові та інсуліну, як правило, ускладнює усунення ліпідів та збільшує бажання споживати інші солодощі - два аспекти, які надзвичайно непродуктивні для схуднення.

Вживання меду дозволяє НЕ усувати підсолоджену їжу; навпаки, це дозволяє їх спонтанно застосовувати у помірних кількостях, не ризикуючи негативно змінити метаболізм.

медова

Що їсти на медовій дієті?

Коротко узагальнимо основні принципи медової дієти:

Висновок:

Медова дієта - це дієта, яка має тенденцію бути надмірно захисною. Це не виключає вуглеводів, але різко обмежує їх. Це система, яку не можуть прийняти ті, хто займається інтенсивними та тривалими аеробними видами спорту, оскільки більшість людей можуть страждати від симптомів гіпоглікемії: слабкості, гіпотонії, астенії, дратівливості, безсоння ...

Характерно розподіл енергетичних макроелементів. Прогнозує перевагу білків над вуглеводами та ліпідами; крім того, завдяки усуненню приправ, загальний жир зменшується більш ніж значно.
Візуально та хрестоподібно в медовій дієті міститься 50% пептидів, 10-15% ліпідів та 35-40% вуглеводів. Він багатий клітковиною і, залежно від кількості олії та насіння риби, може забезпечити достатню кількість незамінних жирних кислот.

Кількість вітамінів і мінералів може бути більш-менш адекватною залежно від конкретного випадку; однак точна оцінка абсолютно неможлива, оскільки медова дієта не враховує ваги їжі.

Цю систему не слід застосовувати в клінічному харчуванні, хоча вживання кількох цільних зерен, похідних та бобових культур може бути корисним для можливого патологічного стану гіперглікемії (типового для цукрового діабету 2 типу) та гіпертригліцеридемії.
Він абсолютно непридатний для харчування вагітної жінки і може створити дисбаланс, якщо його прийняти в літньому віці.