~ Вступ
Змішані заморожені овочі, стиль тушонки, є одним з найвишуканіших способів їсти овочі. У цьому препараті ми поєднуємо кілька зелені та овочів, вітамінний внесок яких дуже благотворно впливає на наш організм. Суміш цих овочів, багатих на такі мінерали, як залізо, цинк, фосфор, калій, кальцій, магній або мідь, забезпечують необхідні мікроелементи для нормального функціонування нашого організму, а також не мають жиру і мають низьку калорійність. Ідеальний варіант включити тушонку з рагу в наш раціон.
Властивості та користь для здоров’я
Наприклад, вітаміни А і С підтримують захист нашого організму від інфекції, тоді як вітаміни групи В зміцнюють нашу нервову систему. Волокна допомагають регулювати кишковий транзит, а зі свого боку антиоксиданти значно зменшують старіння та запобігають появі деяких пухлин. Крім того, овочі багаті на такі мінерали, як залізо, цинк, фосфор, калій, кальцій, магній або мідь, необхідні мікроелементи для нормального функціонування нашого організму. Що ще гірше, їм не вистачає жиру і вони є низькокалорійними.
цвітна капуста Це овоч, який сприяє виведенню рідини з організму. Омега 3 жирні кислоти та вітамін К з цвітної капусти допомагає запобігти хронічному запаленню що викликає такі захворювання, як артрит та хронічний біль. Наявність фолієвої кислоти підтримує вироблення еритроцитів і білих кров’яних тілець. Крім того, він містить алліцин зменшує інсульти та серцеві захворювання. З іншого боку, це також сприяє зниженню рівня холестерину в організмі та вмісту клітковини fсприяє кишковому транзиту.
Зі свого боку, артишок Це чудове джерело клітковини і містить циннарин та інулін. Листя артишоку містять магній, калій і стерини, які разом з цинарином діють на кліренс печінки сприяє регенерації клітин та боротьбі з токсичними речовинами. Це відмінне миючий засіб, що допомагає виводити різні токсини та речовини, які не потрібні організму.
гриби Вони є їжею, багатою на вітамін В5 або пантотенову кислоту, яка в великій кількості міститься в грибах, що робить цю їжу корисний для боротьби зі стресом та мігренню. Вміст вітаміну В5 у цій їжі також робить цю їжу рекомендованою зменшити надлишок холестерину.
До цієї "суміші" додається біла спаржа, Він сприяє зволоженню, оскільки вміст води. Це їжа з дуже низьким вмістом вуглеводів (4,5%) і жиру (0,2%), але концентрована в рослинному білку порівняно з іншими овочами (2,3%). Цікавий його внесок у вітаміни, головним чином вітамін С та провітамін А, обидва з високою антиоксидантною здатністю. Крім того, вітаміни групи B, головним чином фолати, роблять спаржу їжею, яку слід включати в раціон жінок дітородного віку та вагітних жінок, оскільки вона вироблення червоних і білих кров'яних клітин, при синтезі генетичного матеріалу та утворенні антитіл імунної системи.
Що стосується мінералів, то спаржа містить значну кількість калію, заліза, фосфору та йоду, а також кальцію та магнію, хоча і в меншій мірі. Концентрація калію забезпечує здатність функціонувати як природний сечогінний засіб, за винятком випадків, коли спаржу консервують через додавання натрію.
Поєднання цієї зелені та овочів разом з поживними речовинами, що забезпечують вітаміни, мінерали та клітковину горох, зелена квасоля та морква Також присутні в цій комбінації, вони роблять рагу повноцінною стравою для нашого організму.