- Пола Віра, колишній путівник у здоровому житті
- |
- Побачте більше про здорове життя
Протягом осені та зими та в результаті низьких температур, що характеризують ці сезони, зазвичай виконується менше фізичних навантажень, а споживання більш калорійної їжі та насичених жирів збільшується. Це породжує не тільки збільшення ваги, але і роботу печінки, яка виконує функцію фільтрації та очищення організму.
Щоб краще зіткнутися з гарячими днями, що попереду, і відчути себе легше, перше, що пропонується - це детоксикація організму. Тому дієтолог AINChile Каталіна Міранда дає рекомендації та пропонує тижневу хвилину для усунення надмірностей.
За словами спеціаліста, ідеально починати перший день "з яблучного, зеленого або червоного соку, оскільки цей фрукт має яблучну кислоту, яка є компонентом, що допомагає очистити часточки печінки". Найголовніше - приймати від одного до двох літрів натурального яблучного соку з ранку до полудня.
В обід та вечерю бажано зупинити свій вибір на вегетаріанських стравах, або омлетах із зелених овочів, салатах, що супроводжуються авокадо та горіхами, серед іншого. Однак дієтолог енергійно зазначає, що на той день слід уникати "молочних продуктів, м'яса, курей, яєць та сиру".
Інший варіант споживання - бобові, але в супроводі таких овочів, як кабачки, шпинат, мангольд або гілки селери, найголовніше - обійтися без м’яса та ковбас. Таким же чином ви можете вибрати артишок, спаржу або брокколі, оскільки вони є трьома основними продуктами для детоксикації печінки.
Для закусок середнього ранку та в другій половині дня бажано з’їсти від 5 до 10 горіхів або натуральних несолоних оливок, а також таких фруктів, як виноград або натуральний грейпфрутовий сік.
Детокс меню
День 1: обід і вечеря, 1 артишок з лимонним соком та оливковою олією + 5 спаржі та зеленої салатної основи (шпинат, салат, мангольд) + брокколі-цвітна капуста та ½ авокадо + 1 вуглевод (*).
День 2: Макарони з цільної пшениці з овочами вок.
День 3: Нут або квасоля, тушкована з мотиком.
День 4: Вегетаріанський тушкований з яйцем.
День 5: Запечена риба з овочами та лободою.
День 6: Томатикан із запеченою картоплею.
День 7: Фахітас, фарширований салатами-овочами та куркою або індичкою.
В якості заправки для салатів використовують лимонний сік і оливкову олію.
* В ідеалі як вуглевод їжте коричневий рис, лободу або бобові (3/4 склянки для жінок та 1,5 склянки для чоловіків).
Більше про Віду Сану
Фахівці оновили способи легшого розповсюдження коронавірусу
Інформацію надали Центри з контролю за захворюваннями США.
Найкращі пагорби Сантьяго для трекінгу: рекомендації та поради для початківців
Гідратація, відповідний одяг та планування є головними.
Карантинна криза паніки: як з ними боротися і рухатися вперед?
Пережити панічну кризу складно, тим більше в розпал пандемічної тривоги.
Карантин: 10 порад сім’ям з молоддю, які мають труднощі у навчанні
Експерти надають рекомендації молодим людям з труднощами у навчанні під час ув'язнення