Ми знали з незапам'ятних часів, що різні люди мають різні смаки. Але чи замислювались ви коли-небудь про те, що змушує когось любити кислу їжу, тоді як інші не люблять і не можуть захоплюватися гострою їжею? Одне з пояснень - це різні групи крові.
Ми знаємо чотири основні групи крові - A, B, AB і 0. Група крові визначається типом антигенів, які знаходяться на поверхні еритроцитів. Іншим визначальним компонентом є Резус-фактор, що позначається знаком плюс (позитивний) або мінус (негативний)). Генетика батьків вирішує, який тип крові у нас є.
Пітер Дж. Д’Адамо був першим американським лікарем, який придумав, що люди з різними групами крові мають різні харчові потреби. Згідно з його група крові може вплинути на ваше здоров’я, харчування або спосіб життя. Суть цієї теорії полягає в ідеї, що групи крові розвивалися в різний час, коли людство мало різні харчові звички, і вони були генетично перенесені в сучасність. Однак резус-фактор не відіграє жодної ролі в дієті на основі крові.
Група крові 0
Люди з цією групою крові є універсальними донорами - вони можуть здавати кров будь-кому, але можуть приймати кров лише 0. Кажуть, що ця група крові еволюціонувала першою, вона походить від мисливців та її носіїв еластична імунна система. Однак вони чутливі до змін умов і більш сприйнятливі до порушення згортання крові, артрити, гіпотиреоз, виразка та алергія. Їх рекомендують регулярні фізичні вправи під час занять спортом і збільшення споживання білка. Вони повинні додавати до раціону доповнюють вітаміни групи В і К, кальцій та йод.
- Рекомендовані продукти: морепродукти, риба та водорості, печінка, червоне м’ясо, шпинат, брокколі, волоські горіхи, гарбузове насіння, соя.
- Непридатна їжа: пшениця, кукурудза, квасоля, брюссельська капуста, капуста, цвітна капуста, молочні продукти, бразильські горіхи, кешью, арахіс, фісташки, мак.
Група крові
Це група крові схильна до вегетаріанства, оскільки воно бере свій початок від фермерів, але краще пристосовується до змін у харчуванні та навколишньому середовищі. Слабким місцем носіїв групи А є сшлунково-кишковий тракт і частіші проблеми з серцем, рак, анемія, захворювання печінки та діабет. Вони повинні стежити за цим підвищене споживання вітамінів, особливо С, Е, В12 та фолієвої кислоти.
- Рекомендовані продукти: морква, капуста, цикорій, брокколі, форель, короп, скумбрія, молоко, соя, рис, абрикоси, ананас, вишня, сливи, невелика кількість птиці (курка).
- Непридатна їжа: бекон, качка, гуска, заєць, печінка, субпродукти, свинина, гра, яловичина, пшениця, капуста, перець, банани, мандарини, апельсини, дині.
Група крові В
Напевно, найрізноманітніші представники групи крові В. Вони справляються з будь-якими дієтами та середовищем сильна імунна та нервова система. Їх предки були кочівниками, тому їм потрібно знайти баланс між розумовою та фізичною активністю. Вони можуть страждати від хвороб такі як діабет, синдром хронічної втоми, аутоімунні захворювання. Вони, зокрема, повинні приймати харчові добавки магнію.
- Рекомендовані продукти: зелені овочі, дичина, баранина, баранина, кролик, тріска, щука, скумбрія, лосось, йогурт, кефір, козяче молоко та сир, оливкова олія, пшоно, рис, баклажани, перець, капуста, капуста, картопля.
- Непридатна їжа: кукурудза, сочевиця, арахіс, кунжут, гречка, курка, качка, гусак, свинина, жирні молочні продукти, соняшникова олія, жито, гречка, ячмінь, артишок, гарбуз, редька, помідори.
Група крові АВ
Це група крові, яка еволюціонувала в останню чергу, тому вона найкраще пристосована до сучасних умов, хоча її носії є чутливий травний тракт та імунна система. Коротше кажучи, що, що згубно для груп А і В, також шкідливо для групи АВ. Це часто енергійні люди зі схильністю до лідерства, яких слід заспокоювати такі вправи, як йога, піші прогулянки або їзда на велосипеді.
- Рекомендовані продукти: кислі молочні продукти, тофу, морепродукти, зелені овочі, ананас, баранина, баранина, індичка, кролик, кукурудза.
- Непридатна їжа: червоне м'ясо, квасоля, гречка, пшениця, бекон, шинка, курка, телятина, яловичина, гуси, качка, оленина, цільні молочні продукти, гречка, перець, оливки, редис, банани, апельсини.
Ви намагаєтесь споживати продукти, придатні для вашої групи крові? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.