McDonald's запропонує своїм загальнодоступним в Латинській Америці інформацію про калорії для кожного свого продукту на панелях меню своїх ресторанів.

Новим кроком у своїй постійній еволюції в галузі харчування Макдональдс запропонує своїм загальнодоступним в Латинській Америці інформацію про калорії для кожного свого продукту на панелях меню своїх ресторанів.

повідомлятимуть

Автор: Стратегія та бізнес-письмо

Завдяки цій інновації клієнти McDonald's у регіоні матимуть точне знання калорій, що містять кожен продукт, також при здійсненні покупки. Реалізація цієї ініціативи в Латинській Америці розпочнеться у березні 2013 року та завершиться у червні 2013 року відповідно до міжнародних стандартів прозорості торгової марки.

McDonald's вже пропонує своїм клієнтам харчову інформацію про свою продукцію на скатертинах, у брошурах та на своєму веб-сайті. Однак нова пропозиція відповідає постійній роботі над розвитком бренду, щоб зробити інформацію про харчовий профіль його продуктів більш доступною.

Споживач все більше уважно ставиться до якості та балансу поживних речовин, які він споживає. Ми хочемо відповідати цим потребам. Рівно рік тому ми зробили значну зміну у своїх продуктах, зменшивши в нашому меню натрій, цукор та жир, а також переформулювавши щасливу їжу до менш ніж 600 калорій. У 2007 році ми виключили доданий трансжир і додали до своєї пропозиції салати, йогурти та каші », - говорить Вудс Стейтон, президент та генеральний директор Arcos Dorados, компанії, яка управляє брендом McDonald's в Латинській Америці. ? Важливо, щоб наші клієнти були добре поінформовані при виборі наших продуктів, і, в цьому сенсі, інформація, доступна в меню, є надзвичайно актуальною.

З прийняттям цього заходу мережа продовжує вдосконалювати свій спосіб спілкування та включає новий візуальний та доступний канал, який допоможе клієнтам робити свій вибір дедалі поінформованіше.

Меню, яке постійно розвивається

У 2011 році в латиноамериканському меню були впроваджені важливі зміни:

Натрію

Зниження натрію в середньому на 10% у хлібі, Мак-Наджетах, сирі та кетчупі.

У Happy Meal як у сендвіч, так і у McNuggets спостерігається зниження натрію приблизно на 10%.

Цукор

У соках кількість доданого цукру зменшилася майже на 40%, маючи менше 5 г доданого цукру на 100 мл.

Дитяче меню

Поточний склад Happy Meal, що складається з 4 предметів, включає порцію свіжих фруктів. У будь-якому з його поєднань дитяче меню в McDonald's сьогодні містить менше 600 калорій і відповідає 1/3 добової потреби дітей у віці від 6 до 10 років в енергії.

Нова щаслива їжа містить більше вітамінів, більше мінералів і менше натрію, менше цукру і менше калорій.

Меню для дорослих

Комбо, розраховане на дорослих, має два варіанти: або традиційне картопля фрі, або салат на бік (з менш ніж 10 калоріями).

У варіанті бічного салату комбо в середньому знижує загальну калорійність на 20%.

Еволюція в меню йде по траєкторії нововведень у Латинській Америці. У попередні роки вони були розроблені (деякі з цих продуктів уже відсутні в меню, замінені новими версіями):

Перші салати Макдональдса, представлені в 1987 році.

Яблука та нежирний йогурт зі злаками (Парфе) у 2005 році,

· Помідори черрі, кукурудзяні та морквяні палички як варіанти Happy Meal у різних країнах у 2006 році.

· Виключення доданих транс-жирів з меню в 2007 році, із прийняттям нових комбінацій олій для смажених продуктів. З тих пір у картоплі фрі, Мак-Наггетс та курячих сандвичах не було жиру.,

· Перші обгортання в 2008 році,

· Перше зниження цукру в соках у 2009 році,

Оливкова олія та бальзамічний оцет як заправка для салату в 2009 році.

Стимул до активного життя

На додаток до прихильності якості продуктів харчування, компанія заохочує практику активного життя. Макдональдс, спонсор двох основних глобальних змагань Олімпійські ігри та Кубок світу FIFA ?, також підтримує місцеві заходи зі спортивних ініціатив та пропагує події для всієї родини.

У Латинській Америці Arcos Dorados буде просувати наступного жовтня друге видання Carrera M5K ? Ми, жінки, бігаємо. Захід збере більше 60 тисяч жінок у 18 містах 15 країн регіону.