Ласкаво просимо до Пауліни Кочіни! Схід #Mealprep Мені це подобається, бо за кілька годин ми вирішуємо все меню на тиждень!
MealPreps або # 1000prep, як я вже кажу, вже є успіхом на каналі. Ви можете побачити Chicken Mealprep Hits або Chickpea Mealprep.
Ідея полягає в тому, щоб взяти основний інгредієнт і приготувати кілька страв або кілька страв, щоб бути готовими в холодильнику або морозильній камері.
Але цього разу я задумався про те, щоб зробити тижневе меню через пару годин.
Приготовані страви з одного інгредієнта дуже хороші, але вони не слугують тижневим меню, оскільки весь тиждень не можна їсти курячі речі.
Тож він прислав мені щотижневе меню з усім! (Я знаю, що це не так сказано, це вираз!)
Ви можете побачити відео меню на тиждень тут, а оскільки ви підписалися на канал YouTube, натисніть тут, щоб отримати доступ до всього ексклюзивного вмісту.
про це # 1000підготовка до меню на тиждень
Найкраще в цих препаратах - це те, що ви можете складати своє меню на тиждень, як завгодно.
Вони побачать, що вона розділена на 5 груп.
- Овочі (сирі та варені)
- Гідратів
- Білок
- Хрусткий
- соус
Тож вони можуть подумати про тижневе меню, що поєднує всі елементи. Це ідеально Це буде страва, яку вони готують, половина - це овочі, чверть білків і чверть вуглеводів.
При такому співвідношенні змішування ви б вживали багато дуже різноманітних поживних речовин. Тож це однотижневе меню ідеально підходить для того, щоб харчуватися краще!
Вітаю і до наступного разу
Інгредієнти
меню на тиждень
Загальне: сіль, перець, оливкова олія.
Курка: 1 вища курка, гірчиця.
Грінки: 1 хліб, паприка.
Сирі овочі: рукола, морква, помідор, авокадо тощо.
Овочі варені: стебло брокколі, брокколі, морква.
Рис: 1 склянка коричневого рису, бульйони, 1 зубчик часнику.
Пшениця: 1 склянка булгурської пшениці.
1 склянка сочевиці.
Овочі на грилі: гарбуз, 2 кабачки, 2 баклажани. 2 яйця Песто: 1 пучок базиліка, 1 зубчик часнику, 1 жменька волоських горіхів.
Вінегрет: олія, оцет, плавлений сир, гірчиця, сіль і перець, кунжут.
Філет: 1 помідор, 1 зубчик часнику, 1/2 склянки томатного соусу.
Рецепт меню на тиждень
або # 1000преп щотижня
Овочі
- Брокколі: відокремте саджанці від стебла і наріжте держак на невеликі шматочки. Бланшуйте саджанці у киплячій воді протягом двох хвилин або поки вони не змінять колір. Повторіть ту ж процедуру зі шматочками стебла (вони займають ще кілька хвилин), поки вони не стануть м’якими. Остудити і зберігати в ємності.
- Морква: помити 2 моркви і нарізати їх скибочками. Бланшуйте в окропі від 4 до 5 хвилин. Остудіть і зберігайте.
- На грилі: добре помийте баклажани і цукіні і наріжте їх скибочками. Нагрійте сковороду і смажте овочі на грилі з обох боків до золотистої скоринки. Після охолодження зберігайте у контейнері.
- Те ж саме ми зробимо з гарбузом, поріжемо його на трохи товстіші скибочки (товщиною в палець) і на грилі. Вони займають більше часу, виймають, коли вони ніжні. Тримай.
Сирі овочі
- Зараз ми будемо готувати сирі овочі до меню тижня. Очистіть і натріть на тертці дві моркви і помістіть у посуд.
- Рукола: ми будемо її вимити, висушити та упакувати наступним чином, щоб вона витримала цілий тиждень: на дно ємності покладіть паперову серветку, зверху руколу (якщо її багато, можна додати серветку в середній) і залиште сухим непокритим на одну годину. Потім накрийте останньою серветкою і закрийте.
Хочете більше готової їжі? Ось ціла електронна книга # 1000prep!
Гідратів
- Бургерна пшениця: помістіть її в миску і гідратуйте подвійною гарячою водою. Після зволоження зберігати у холодильнику.
- Рис: у горщику з олією підрум’яніть трохи подрібненого часнику і додайте рис. Перемішайте до блиску, потім додайте воду і бульйон і дайте йому варитися. Процідіть і один раз холодним покладіть в ємність.
Білки:
- Сочевиця: варити, як зазначено на упаковці. Процідити, охолодити і помістити в ємність
- Курка: ми збираємось намазати грудку перцем, сіллю і гірчицею, розкласти руками, щоб покрити все. У горщику з олією ми збираємося підрум’янити їх з одного і з іншого боку. Коли охолонуть, ми їх філе і зберігаємо.
- У тій самій воді, що і овочі, ми варимо яйця протягом 8 хвилин. Після охолодження ми очищаємо їх і зберігаємо.
Хрусткий:
- Помістіть гарбузове насіння в каструлю без олії, додайте сіль, перець і трохи каррі. Перемішайте і варіть до хрусткої скоринки.
- Сухарики: наріжте хліб невеликими шматочками і в ту ж каструлю з насінням додайте оливкову олію, перець, сіль і паприку. Додаємо хліб і підсмажуємо його. Після охолодження зберігайте в банку або банку.
соус
- Песто: очистити часник, нарізаний шматочками. У міксер додайте часник, базилік, трохи оливкової олії і змішайте. Нарешті додайте подрібнені волоські горіхи. Пляшка. Ви можете побачити довгий рецепт тут.
- Вінегрет. Гірчиця, вершковий сир, оливкова олія, ацето/оцет, сіль, кунжут. в банку, накрити і збити
- Філето: шкірка і кубики 1 помідор і 1 зубчик часнику. У той самий горщик, що і курка, після гарячого додавання часнику, помідорів і солі. Коли кубики помідорів стануть ніжними, покладіть 1/2 склянки томатного пюре, трохи вина або бульйону і варіть під кришкою півгодини.
Подивіться на ці кольори!
скласти тижневе меню
скажи мені правду!
Всього за кілька годин ви приготуєте ціле меню на цілий тиждень і супер здорові