У нас є така класика: суп, салат з коропа чи філе тощо, але, будь ласка, що у вас інших таких нетрадиційних?.
У нас не суп, а борщ. Інша класика
Нам це теж дуже подобається. Я готую суп з Фраштака. Мій батько народився в Глоговці-Фраштаку. Я кладу bob.list у підсолену воду, спочатку замочую гриби у воді, потім заливаю водою і додаю до горщик, потім взятий, промитий рис, але просто так. для жмені або навіть 2 жмень значення? осіб, 2 штуки нових спецій. Зварити на смак оцет, цукор і тут я даю вершки, а також збиті вершки на 33%, коли вони густі, можна додати молоко, або замість збитих вершків додати вершки для варіння 12%. білий, як сніг, одного разу я не замочив гриби заздалегідь, а суп був таким світло-коричневим, це було не те. Рис там так добре кипить, але нам це дуже подобається. Зі свіжим хлібом це не помилка.?
Господи, твій батько походив від нас. Ми робимо грибний суп подібним чином, ми просто даємо манну крупу замість рису. В іншому випадку класичні вафлі, риба, салат.
маргаритка, чи закипить там і манна каша, бо рис там зробить свою справу, ось як би я це так трохи описав.
Клавдія, ні, крупа там гарна лише тому, що її приготували м’яко, але вона не вариться. Я люблю цей суп.
Для нас Різдвяний вечір починається з вафель з часником та медом, а потім суп з білих грибів, капусти, пирогів з картоплею і, нарешті, дрібнички з маком. А потім на пізній вечір, якщо хтось має смак, у нас все ще готовий салат і філе риби.
Привіт,
у нас це нетрадиційне, мабуть, у тому, що вечеря напередодні Різдва повністю управляється і готується чоловіком, інакше родина не їла б. Ура! Тому що 125 разів я завжди забуваю, як ми готуємо капусту напередодні Різдва, це гнів, депка, паніка, я на даний момент навіть не знаю цього. Тож я оброблятиму посуд якомога більше під час, до та після, підготую стіл і налаштую дітей. У нас є класика - вілла "Орава", він додає зі свого боку суп із сливи, який він все-таки їсть сам, але поза меню, просто для відчуття. Вони мали більше, але нам, мабуть, важко щось із квартирою і на такому маленькому столику, боже мій.
І того року ми повертаємося до звичного рибного філе (я добре впадаю?), Бо тут ніхто не хоче пангас.
І справа в тому, що ми не пробуємо нетрадиційні страви через дітей, бо вони так чекають Ісуса, що традиційно хтось завжди зригує під час вечері. Можливо, цього року буде виняток. Я хотів би допити свою тарілку.
Тому.
Ви повинні сказати, що ваш чоловік варить. ММ може варити яйця, ростбіф, а в усьому він може варити каву. Звичайно, він перевершує щось інше, але я мріяв, коли був маленьким. Я вийду заміж за шеф-кухаря (регоче).
Я пішов би до шеф-кухаря зараз і без вагань.
Але єдиним кухарем, якого прийняли мої діти, є Яро Жидек, і він уже зайнятий, бо середня школа планує вийти за нього заміж.
Тож мого чоловіка повинно бути для мене достатньо.
у моїй потопковій сім’ї, разом з батьками, у нас була «своя» капуста, абсолютно відмінна від того, що готувала свекруха. У нас були інші картопляні салати, ніж моя свекруха. Ми взяли у кожної родини те, що нам сподобалось, і створили власне меню. Капустяна, як капуста, але трохи інша, також салат.
У нашому домі був гарний смажений смажений короп, він робить прокляту папку, тому мені справді не доведеться їхати сьогодні до Штедрі. Мій чоловік не повинен бути знову коропом. Протягом багатьох років ми роками робимо знаменитий лосось на білому вині з мигдальною стружкою. Ми принесемо від свекрухи миску з тостами, без них мій чоловік вечеряв би напередодні Різдва. Нуз і вафлі з часником і медом - без нього я б не пережив різдвяну ніч знову .
Єва
ева м, але у нас є і вафлі з медом, часник - як гвоздика або?
Я висушу пластину нарізаною кубиками часникової стручки, а потім покладу на неї мед - дуже приємно
Єва
Ну, я намагаюся, і це не важко?
Еві, ти як Матерчеф, це звучить надзвичайно добре: знаменитий лосось у білому вині, поданий із мигдальною стружкою.
Ці сани вниз.
Приємно.
Тільки коли я уявляю, це має виглядати добре.
Ева м, Віра, сани, бос, я іноді теж лосось, але тільки сіль і товщі кружки апельсина. Я думаю, що лосось дуже швидкий і смачний для приготування. Еві дайте свій рецепт, спасибі, але так після лопати, тому що є і новачки кухарі.
У мене тут кілька років;-), нічого складного, дами, погляньте
Єва
Будь ласка, як ви робите цього лосося?
Треба писати, для кого питання?
Ми починаємо вечерю напередодні Різдва з тостів, ми зігріваємось, потім вафлі з медом і часником, кожен бере собі гвоздику/щоб бути здоровим /. У родині мого чоловіка вони розмахували грибами перед капустою, яку ми вже випустили. Я особисто їм трубочки до капусти, у моїх хижих є тарілки, повні ковбас. Ми повинні зробити два салати, якось ми не навчили своїх свиноматок їсти майонез, тож у них така картопля-цибуля. Ми додаємо ще кілька скорочень до коропа/я і моя дочка, ми не повинні різати коропа/і ми також ріжемо копчене м’ясо з капусти. Так що це класика, але я знаю, що люди тут також роблять суп із сочевиці.
у нас є вафлі з медом, суп з білим соусом і смажене філе з картопляним пюре ... Я готую капустяний суп навіть між святами.
ми також починаємо вечерю Штедра з часниковою яблучною вафлею з боку чоловіка, вони роблять маканку, тому, якщо він хоче йому приготувати, просто капуста з доньками їй не сильно зашкодить, салат і риба тоді повинні йти за ягодами. кладу все в млинок. тому я не наполягаю на цьому, але я щороку готую свіжий домашній хліб, він пахне агрусом і це така нова традиція, що наші доньки його переймають і знають, як пекти наш хліб щодня.
І я знайшов дискусію про makke pernicky з 2007 року, тому вона зігріла моє серце, тому що тоді я знайшов сторінку для nanicmam і створив мені компанію в далекій зарубіжній країні, і я готую той самий рецепт медового торта вже 5 років, тому вони також стали традицією в нашому домі
michaelka: Що таке маканка?
Мачанка або її іноді називають "кишель" - це стара народна страва з північного сходу Словаччини.
Колись, коли основними інгредієнтами на кухні були квашена капуста та картопля, такий соус (суп) був створений. Ця спеціальність отримала свою назву завдяки тому, як її їли. Це соус, в якому або подрібнюють хліб, або розбивають на нього більші шматки і занурюють у тарілку. Десь вони подавали до пюре картоплю, зварену в шкірці. Млинці готували або з м’ясом, і без нього.
Це невід’ємне блюдо русинської вечері напередодні Різдва, яке подається з хлібом.
lydia k, дякую за посилання, яке виглядає таким їстівним. Іноді я намагаюся.
так супер пояснено, хліб мака са, це такий грибний капустяний суп із порошком та маскою .
тости, вафлі з медом, капуста з копченою рибою, залежно від того, хто хоче домашню локшину, або рис, картопляний салат, хтось кашу та смажену рибу.
ми почали з медової кризи на всьому протязі від бабусі, потім з’їли вафлю з медом і горіхами, капусту, яку я їв без вершків, інші - з вершками, салат, короп та файли для дітей, через кістки і навіть тому, що на Різдво це він був на нашому посту, тому бабуся зробила макові пупки на обід, це було добро
за останні 13 років у нас є вид, досить багато речей з місцевої кухні, але напр. фуа-гра мені подобаються (модифікована качина печінка) устриці, копчений лосось та равлики - це традиція - я буду мати устриці та копчений лосось, давайте готувати свіжі салати - тож я буду робити дорогі речі, коли встигну, тож Я зроблю капусту, я не буду тут їсти вафлі, я їх дуже сумую, картопляний салат повинен бути, а мій чоловік готує трохи м’яса, там немає посту, як ми махали в переддень Різдва вдома, іноді я печу, іноді ні, фрукти на столі, і в нас було звичним сидіти за столом, щоб домовласник не мав права вставати з-за столу
ми не їмо нічого на Різдво з ранку до самого вечора. Ми починаємо з тостів, криза в цілому, але я замочую часник у меді, я роблю кризу для всіх, а він кусає шматочок часнику, останній.
тоді у нас є вафлі з медом, і хто хоче піти з часником, нарізати на дрібні шматочки, фрукти, розрізати яблуко на стільки частин, скільки людей сидить за столом, а також інші фрукти, кожен повинен мати принаймні один невеликий шматочок все на столі.
тоді ми маємо суп, з нами це гриб із вершками, мнааам, картопляний салат, короп або картопля, котрий мені подобається, і я також представив у нашій родині також пупки з маком та медом, думаю, у мене є десь рецепт НМ, вони наповнені солодкою, неймовірним делікатесом, тоді ми ледве можемо встати зі столу
а також, як пише бігмама, господиня не повинна вставати під час вечері зі столу.
Капусту робимо до новорічної ночі.
Тост - щось домашнє.
Вафлі з медом. часник тільки для декору.
Нарізане яблуко - ділиться найстрашнішим членом сім'ї.
Потім йде гороховий суп з підсмаженою булочкою (з боку ММ), кислі гриби (з обох разом), суп з коропа (з мого боку), картопляний салат і смажений короп. Останніми роками я готую хвилини з лососем. Без коропа це не був би Різдвяний вечір, але зміни - це зміни. Я повинен повільно додавати.
Капусту вже не готую. крім новорічної ночі.
Ми також дотримуємося посту, але так, щоб ми їли протягом дня, але я вірю, що нічого не м`ясо. За сніданком готую їм Ісусову кашу/Крупу/Ось чому я не готую капусту, бо маю м'ясо, ковбаси, хвости, копчені ребра в ньому і т. д. звичайно не все це, але дещо з цього. І коли ви пишете, ніхто не має права вставати з-за столу.
у нас вафлі з медом і часником, для здоров'я.
капуста.
лосось + картопля. Це все.
і на початку чоловік бажає нам гарного свята, привіт, головне, щоб ми були за столом разом і нехай це буде стільки, багато, багато років.
для мене настільки важливо, що ми їдемо на кладовище в другій половині дня, мені вже так сумно, я пам’ятаю, яким було Різдво в нашій країні, просте, але дуже рідкісне, в селі. Пам’ятаю, у мене вже немає батьків.
ввечері я йду до церкви там декламують літні люди.
А ввечері після обіду я з нетерпінням чекаю, як радіють мої діти, з нетерпінням чекаю подарунків. особливо якщо ми здорові, це не просто фраза для мене, моєї молодшої коханої дієти, це не зовсім правильно. .
У нас завжди була класика: капуста, салат, картопля та мнамка.
ММ не зі Словаччини, а з Японії. Традиції є, але міжнародні, бо він не "чистий" японець.
Цього року ми вперше святкуємо без його мами. Просто приходь сестро. Меню мені оголосили, мене не питали. Але нехай він мені готує
Смажена індичка, солодка картопля, яку-соба (японська смажена локшина), соба (варена), рис, салат зі свіжих овочів, яблучний пиріг та інше, чого я не пам’ятаю
Я задоволений. У мене спечена медова роса, ведмежі лапи, корови та горіхи. Мені пощастило, що я нічого не втрачаю щодо шлунку
нічого собі, я з дитинства хотів мати "іноземця" як чоловіка, і я уявляв, яку незвичну їжу ми їмо, звички - те, що ми намагаємось, ми готуємось, що життя буде таким цікавим, не буде все просто згідно з нашими традиціями, багато чого я навчусь, тобто я вловив таке слово, як буряк, і будь-яка зміна просто не пройде через мого консерватора,;-),
окрім коропа, він носить від матері повне різдвяне меню, бо я готую трохи інакше - здоровіше, що йому не так підходить,
суп - сочевиця зі сливами, у ММ гриб - не треба,
потім смажений короп + картопляний салат, тільки я готую його без майонезу (з вершками або йогуртом) з цибулею, чого ММ не потрібно,
а моя свекруха має тости з маком, і ми їх маємо лише в тому випадку, якщо я знаю, що він буде з нами на Святвечір, інакше я буду за ними сумувати, бо тоді ми не зможемо їсти навіть супу
і до початку класика - тост, вафлі з часником, яблуками, горіхами - ми кидаємо їх у кути,
Ми розпочинаємо вечерю напередодні Різдва з молитви з побажанням, що ми зустрінемося в доброму здоров'ї та задоволенні через рік. Смажений короп на вершковому маслі. Нічого більше до цього. Ні салату, нічого. Ми їмо його так самостійно, також найсмачніший.
Ну, будь ласка, подумайте, що вам не хочеться розтріскуватись і травитись:-). Ми також відмовились від важкої їжі.
Айк, будь ласка, який буряковий суп?
ну спасибі.
Ви пишете, що ММ кладе горіхи в кути ММ під скатертиною, що вони повинні нас тримати цілий рік, але у них, мабуть, ноги, бо вони тікають від нас
Цікаво, яка маленька Словаччина і стільки різних звичаїв. Я не уявляю, де я був досі, бо деякі версії для мене абсолютно нові.
Однак, коли ми чогось не знаємо або хочемо вчитися, тому ми пишемо в НМ і про нас піклуються. Більше голів з більшим розумом, і коли сила покине вас, НМ не відпустить вас.
аааано, це саме такий порядок залишків, мені теж подобається, поки нічого не сказано, я не готую, ми просто відгодовуємось тим, що маємо, і дивимось історії
Ну, я не знаю, як це влаштувати і чи буду це все готувати, але тут інакше.
Початок вафлі з медом, сливовим супом/її готувала моя бабуся, яка знала це з будинку в Америці/потім капуста з грибами та без вершків - типова орава, шала та рибне філе, ми робили кульки з картопляного тіста і їх подавали з маком, але я сидів на тостах і робив їх з маком, сиром та горіхами - бо це подобалося всім. В останні роки я також кладу ковбасу або м’ясо в капусту, але я віддаю перевагу лише одній і після півночі я зварив у ній ковбасу, і ми їли її після прибуття з півночі.
Я влаштував це так, що готую ще одну їжу, коли їду напередодні Різдва, і це було жахливо, бо мені, звичайно, не потрібно було готувати один день, а іноді два, і я міг грати і складати головоломки.
Ми їмо 24.25 різдвяної їжі, але 26 до салату я повинен зробити або качку, або коптив її в останні роки, дуже мало, тому що копчене не те, що було раніше, або кур.резне.Я зроблю дуже багато салату. мої хлопці їли і їли.
моя дівчина робить картопляний салат у пластиковій дитячій ванні, вся родина - це м’ясо, у вас теж так багато?
Ну, у мене його багато, але, схоже, ваш друг буде козирем, але коли ми зростаємо все більше і більше, що мене дуже радує, це наше продовження, тож через кілька років ванна для нас буде маленькою.?
Я двічі провів Різдво в Австрії, ми їли 1x їх улюблену білу ковбасу на грилі, картоплю та квашену капусту.
І вони двічі били креветки на грилі плюс багети. Але знову ж таки, там зібралося багато приємних людей, тож я вижив, хоча колись я був справді голодним, коли розміщував увесь Святвечір, бо креветок було дуже мало .
Тож тут ми маємо темний квасолевий суп з рисом та овочевими супами - це з боку батька та класичний салат з коропом. Другою стравою була капуста з грибами та сливами, але я її вже не готую, їсти ми не могли.
Ми їмо вафлі з медом, яблуком та горіхами лише після основного прийому їжі. Я представив його тому, що діти більше не хотіли їсти суп та рибу.
Ну, я писав у блозі Фантикіна, що домашнього яєчного коньяку не повинно бракувати. Я смокчу вечорами, смачний.
Я роблю таких дітей без алкоголю, щоб вони смоктали мене. так 2 великі - це мої, а 2 маленькі - моя дитина.
На початку ММ кидає горіхи в кути. Помолімось, дякую, почнемо папугати. Яблуко нарізане шматочками, взамін з медом і часником, тоді я також ставлю хрест на лоб усім. Фрукти, горіхи.
У нас суп «схрещений». Ми готували вдома кислу сочевицю з трохи грибів та чорносливу. Гриб ММ з картоплею. Тож я набиваю в горщик сочевицю, гриби, картоплю. сливи і ми маємо своє Різдво.
Я готую картопляний салат і рибне філе. Загорнуто, але я вже робив і інші.
Я мало готую, бо тоді ми їдемо на обід з батьками (ходимо на подарунки).
- вафлі, мед і часник. Відомий смак. Скільки разів я кажу собі, що чому б не взяти це інший раз, але інший раз це не те, відп. це належить Різдву. Натомість ММ все-таки посипає мед меленими волоськими горіхами.
- капуста. Вдома ми зробили таку з копченою, ковбасою, без картоплі, але для того з квасолею. Я не знаю, звідки походить цей звичай, але я ніде не стикався з ним ММ відмовляє від квасолі в капусті, тому з нетерпінням чекаю відвідування своїх батьків та їх класиків
- філе або риба з салатом
- інші - тост, яблуко, горіхи в кожному куточку або монета під скатертиною більш-менш схожі, але я все-таки пам’ятаю одну страву - бабуся завжди робила Кубу. Іноді я думав про Кубу як про країну, але нещодавно виявив, що це була Куба. Якуб. Це рис, приготований з грибами, і я не знаю що. Мені це не сподобалось, тому я навіть не пам’ятав процедуру, але нещодавно бачив її у шоу Без серветки чи чогось іншого, і, можливо, я спробую ще раз, якщо моє дитинство повернеться.