• Дві книги історичної гастрономії збирають останні найвідоміші укуси

Від Тайної вечері Ісуса та його послідовників до Авраама Лінкольна, Адольфа Гітлера, Мерилін Монро, Джона Леннона та Майкла Джексона. Дві книги з історична гастрономія зібрати останнє найвідоміші закуски з рецептами для читання та смаку цієї Великодня.

останньої

Слідчий Мігель Анхель Альмодовар адреси в 'Остання вечеря' (Оберон) найбільш художньо відтворене святкування і те, про яке написано найбільше, хоча "майже неможливо" точно знати, що саме меню.

"Так дієта сучасників Ісуса: хліб, бобові, такі як квасоля та сочевиця, овочі, такі як цибуля та ендівія, інжир та виноград, оливкова олія, майже відсутність м’яса - зарезервоване для багатих та могутніх - річкова риба, мед та вино ", окрім комах, таких як омари, пояснив Альмодовар.

Як і інші правила того часу, згадував автор, Ісус порушив суворі норми Заборони єврейської їжі і закликав своїх "їсти все". На останній вечері він зробив це у супроводі своїх послідовників, серед яких були його мати та Марія де Магдала, які лежали на підлозі і брали їжу рукою з дуже низького столу.

Прісні хлібні тістечка, салат з гірких трав, прісноводна риба, перепели, фаршировані бараниною - якщо коли-небудь було баранину, бо є багато незгодних, зокрема Бенедикт XVI, "чаросет" або компот з фруктів і горіхів, і чотири келихи вина " на честь чотирьох великих матерів Ізраїлю "- варіанти, запропоновані цим письменником.

Для тих, хто хоче це запам’ятати, кухарі Лара Третя Y Сезар Руїс рецепти пропонуються в цій книзі, тоді як сомельє Меритселл Фальгерас Він обрав чотири вина з винограду Сира, штам, який походить з Персії і панує в країнах, де Ісус проповідував.

Оновлений огляд відповідальний Рамон Фрейкса Y Пако Ронсеро, обидва з двома зірками Мішлена, в той час як Хесус Альмагро, Флавіо Солорцано та Маріо Сандовал пропонують різні рецепти страв художники ставлять анахронічно на символічному столі: венеціанський вугор, смажена морська свинка (гризун) та смажений молочний свиня.

В 'Смерть на вимогу' (PoeBooks), підписаний письменником Ерік Фраттіні та іспанський кухар, який базується в Панамі Андрес Мадрігал, останні укуси особистостей, що увійшли в історію - деякі за талант, інші за злість - обстрілюють, закладаючи їх анекдотами про свою кар'єру.

Отже, ми це знаємо Клеопатра був підсолоджений інжиром перед тим, як його вкусив осика та ін Наполеон з'їла печінку, відбивні, нирки, яєчню та вино перед смертю серед сильних болів у шлунку.

ДО Абрахам Лінкольн, більш суворий у своїх кулінарних смаках, ніж галльський імператор, йому подавали вдень 14 квітня 1865 р. суп із бичачого хвоста та смажену птицю, фаршировану каштанами, тоді як Распутін Він був отруєний ціанідом на бенкеті, в якому не бракувало ікри білуги.

Інші особистості, не інтуїруючи це, зробили Гала ваших гастрономічних смаків перед смертю, як типовий американський сніданок Джон Ф. Кеннеді або смажена курка по-луїзіанськи Мартін Лютер Кінг.

Кровожерливий Адольф Гітлер Він попростував меню на обід зі своїм кухарем, перш ніж покінчити життя самогубством у своєму бункері; Y Саддама Хусейна обідав у своїй камері курку з фініковим соусом, приготованим престижним кухарем у Багдаді, приклад того, що деякі правила дозвольте ув'язненим вибирати, який аромат взяти в могилу.

Мерилін Монро взяв додому «фетучіні» зі свого улюбленого ресторану «Ла Скала»; Джим Моррісон придбана китайська їжа; Елвіс Преслі він попросив у свого кухаря спагетті та фрикадельки; Джон Леннон їв свої улюблені італійські бутерброди зі стейком до того, як його розстріляли, і Майкл Джексон на вечерю запекла курку. Міфомани, можливо, пам’ятають, як вони готували ці останні укуси.