домашні

Як приємно весна! Дні тривають, рослини цвітуть, температура м’якша ... все ідеально! За винятком того, що ви відчуваєте втому, брак енергії та життєвих сил, не бажаючи нічого ... це звучить звично? Розслабтесь, ви не самотні. Третина населення відчуває те саме. Це весняна астенія, яка змушує нас відчувати себе нижче за енергію, ніж зазвичай.

На щастя, Глорія підготувала нам цей надзвичайно енергійний рецепт, який відновить ваші життєві сили, щоб ви могли насолоджуватися цією дорогоцінною пора року з максимальною енергією.

БЕЗ ГЛЮТЕНУ, БЕЗ ЦУКРУ І СИРИХ

Незалежно від того, чи потрібно вам додати енергію до свого тіла, або поповнити його після тренувань, ці енергетичні батончики відновлять бадьорість, а найкраще - дуже здоровим способом!

Без глютену

Як ми вже згадували в інших випадках, овес у чистому вигляді не містить глютену, але, як правило, він забруднений при контакті з іншими злаками. Наша вівсяна каша, що не містить глютену, вирощується та переробляється ізольовано, щоб цього не сталося. Тож ми можемо насолоджуватися усіма перевагами цієї чудової каші, не турбуючись про глютен.

Без цукру

Існує багато альтернатив для заміни рафінованого білого цукру. У цьому рецепті ми використовуватимемо лише натуральні підсолоджувачі, такі як родзинки, фініки та сироп агави, які набагато корисніші та поживніші.

Якщо ми вирішимо не додавати до них шоколад, і ми розтопимо кокосове масло при температурі нижче 50 градусів, ми можемо розглядати ці батончики як сирі. Це означає, що вони не готуються, і, не піддаючи їх дії високих температур, ми гарантуємо, що всі інгредієнти зберігають свої поживні речовини в цілості. Тому, крім енергії, ці бари є дуже поживними.

КОНЦЕНТРОВАНА ЕНЕРГЕТИКА!

Завдяки всім інгредієнтам, що їх складають, ці маленькі батончики концентрують багато здорової енергії. Результат - легка та легкозасвоювана їжа, але з великою ситною силою, тому вони є хорошим рішенням, щоб їсти між прийомами їжі та чудово тривати до обіду чи вечері.

Овес

Це складний вуглевод, а це означає, що його травлення відбувається повільніше, а цукор виділяється потроху. Це робить енергію, яку забезпечує овес, тривати довше, і, отже, ми відчуваємо ситість.

Горіхи та насіння

Вони мають високу енергетичну цінність завдяки високому вмісту незамінних жирних кислот (Омега 3 та Омега 6), а також забезпечують білки, антиоксиданти та клітковину. Вони також багаті магнієм, мінералом, який допомагає перетворити вуглеводи в енергію.

Зневоднені фрукти

Як і родзинки та фініки, вони є чудовим джерелом енергії завдяки високому вмісту вуглеводів та цукру. Крім того, коли вони висихають, вони концентрують свої поживні речовини і забезпечують нас у 3-4 рази більше енергії, ніж свіжі.

Шоколад

Завдяки високому вмісту білків і гідратів, це один з наших найкращих союзників, який забезпечує нас енергією. Звичайно, краще чорний, оскільки він містить здорові жири та антиоксиданти. Крім того, шоколад містить велику кількість теоброміну, стимулятора центральної нервової системи, який має ефект, дуже подібний до ефекту кофеїну.

Кокос

Їжа, яка, незважаючи на поширені вірування, є чудовим джерелом енергії і забезпечує мало жиру. І полягає в тому, що коли ми споживаємо кокосове або кокосове масло, жирні кислоти не зберігаються у вигляді жиру, а надходять безпосередньо в печінку, негайно перетворюючись на енергію./p>

ЯК ПІДГОТОВИТИ ВІДМОВІ ЕНЕРГЕТИЧНІ БАРИ

Інгредієнти

  • 100 г безглютенових дрібних вівсяних пластівців від Sol Natural
  • 60 гр волоських горіхів
  • 40 гр мигдалю
  • 50 гр насіння соняшнику та гарбуза Sol Natural
  • 100 гр фініків меджул
  • 100 гр родзинок
  • 2 столові ложки тертого кокоса
  • 2 столові ложки кокосової олії
  • 1 столова ложка сиропу агави Sol Natural
  • Розтоплений темний шоколад (за бажанням)

Опрацювання

1. Для початку ми добре подрібнюємо волоські горіхи, мигдаль та насіння в м’ясорубці або кухонному комбайні. Зарезервуємо в мисці.

2. Далі ми також подрібнюємо фініки та родзинки і додаємо отриману пасту в миску, де ми зарезервували горіхи та насіння.

3. Додайте в миску тертий кокос і вівсяний овес.

4. У каструлю ми додаємо кокосове масло і сироп агави і ставимо його на вогонь, поки вони обидва не розтануть (влітку, ймовірно, ми можемо пропустити цей крок, оскільки кокосова олія знаходиться в рідкому стані).

5. Дуже чистими руками змішайте інгредієнти, щоб отримати однорідне тісто.

6. Отримане тісто розміщуємо у прямокутній або квадратній формі, добре притискаючи його за допомогою ложки і надаючи товщину, яка нам найбільше подобається.

7. Поставте в холодильник на півгодини.

8. Нарізаємо наші батончики за розміром, який ми віддаємо перевагу, і купаємо їх з невеликою кількістю розтопленого шоколаду (останній не є обов’язковим).

9. Вони готові прийняти як перекус або відновити сили після тренувань.

Порада: ми можемо тримати ці бари до тижня в холодильнику. Тож ми завжди матимемо їх під рукою, якщо нам знадобиться додатковий запас енергії.