Оскільки Громади Мендози, Ми беремо до уваги актуальність їжі протягом шкільного періоду і за допомогою меню пропагуємо здорові особливості Середземноморська дієта визнані ФАО та ВООЗ, а також рекомендації, видані Міністерством охорони здоров’я у своєму Посібнику для шкільних їдалень.
Балансна дієта
Ця дієта характеризується a збалансований та різноманітний внесок таких продуктів, як фрукти, овочі, бобові, злаки, м'ясо, риба, молочні продукти та яйця.
У Mendoza Colectividades ми впевнені, що збалансоване харчування сприяє правильний ріст і фізичний розвиток, в той же час, що він діє у профілактиці різних захворювань.
Харчування
У нас є спеціалізовані служби a команда дієтологів який виконує такі функції:
- Аналіз та перевірка меню
- Дієтологічна та дієтотерапевтична допомога для сімей та центрів
- Навчальний матеріал з питань харчування через наш веб-сайт
- Школа батьків: щомісячний аркуш здорового харчування
Шкільний вік - ідеальний час для вжиття заходів, щоб уникнути помилок або звичок, що шкодять здоров’ю. З цієї причини Mendoza Colectividades встановлює a Комплексний план розвитку та підтримки здоров'я дітей з питань харчування.
Наша команда дієтологів піклується про особливі випадки кожної дитини, готуючись спеціальні меню, адаптовані до кожного випадку.
Домашнє меню
Ми детально розробимо домашні та різноманітні меню. Ми не вживаємо напівфабрикати ледь: наш персонал готує шніцелі як зі свинини, так і з курячого м’яса, паніровки, риби, домашньої лазаньї, солодкої коки, домашнього супу тощо.
Ми пропонуємо органічні продукти у нашому меню риба з ринку, фрукти з гори Аліканте та близькість продуктів як свіжий сир.
У Mendoza Colectividades ми готуємо меню, виходячи з таких приміщень:
- Харчова якість з меню
- Постачання енергії відповідно до віку
- Дбає презентація
- Їжа, багата на клітковина
- Вибір нежирне м’ясо
- Ковбасне зменшення
- Ніякої промислової випічки
- Використання оливкова олія та соняшникова
- Збільшення в рибна пропозиція
- Приготування страв с низька калорійність
- Вибір провідні бренди
- Використання натуральні відвари, без жирів
- Внесок білий хліб із цільної пшениці та без глютену
- Включення синя риба в наших меню
- Свіжі продукти
- Постачальники місцеві
- Продукти екологічний