Ви використовуєте застарілий браузер. Оновіть свій браузер або активуйте Google Chrome Frame, щоб покращити роботу.

айолі олії

НІЧ З ЧЕТВЕРТА НА СУБОТУ ТА СВЯТО

Включає закуску, основне та десерт

НЕЩО ДО PICAR (поза меню)

Картопля саона (сирний соус): 6,30 євро
Картопля бравас: 5,90 євро
Домашні крокети: пекінська качка, шинка або пармезан, базилік та сушений помідор: 1,50 євро за одиницю.
Млинці з татакі з тунця на майонезі з авокадо та васабі *: u. 2,40 євро
Восьминіг на картопляних айолі, олії паприки та хрусткій шинці *: 9,80 євро

ВХОДЖЕННЯ

Млинці з татакі з тунця на майонезі з авокадо та васабі * (2 одиниці)

Хрусткі креветки з кімчі, часником і шинкою * (Нове)

Гьоза з лонганізою з Рекени, шинкою та карамелізованою цибулею

Восьминіг на картопляних айолі, олії паприки та хрусткій шинці * (додаток 4 євро)

В’єтнамський рулет з тунця, дині та авокадо із соусом понзу *

Картопля Саона (сирний соус)

Артишоки в темпурі з кунжутним майонезом * (Новий)

Овочева темпура з майонезом Кімчі

Російський салат на безглуздому тості та перепелиному яйці

Помилковий нігіріс; фуа і груша, восьминіг, шинка та перець падрон, яйце та трюфель * (Нове)

ОСНОВНА

Куряча філе, соус камамбер, картопля ло бідна та іберійська шинка

Рігатоні з ковбасою, грибами та соусом пармезан

Канелоні з бичачого хвоста

Іберійська стійка, приготована при низькій температурі

Курка теріякі на рису басматі, кунжутному соусі та часнику (Нове)

Бургер Саона (змішане м’ясо, приправлене в стилі Саона). Тепер з яйцем

Яловичий бургер із сушеним помідором, руколою та майонезом з чорного часнику (Новий)

Вегетаріанський бургер "Поза м'яса" (доплата 2 €)

Овочеві канелоні з пармезаном, базиліком і сушеним томатним бешамелем

Тунець з тунцем з вакаме та авокадо, хрусткою цибулею та майонезом з сирачі *

Норвезький лосось на кроповому майонезі та дикій спаржі *

ДЕСЕРТИ

Açaí з грецьким йогуртом, фруктами та мюслі

Торт Banoffee (печиво, банан, дульсе де лече та крем)

Чізкейк з чорницею

Шоколадно-горіховий торт

Брауні з ванільним морозивом та розтопленим шоколадом

Крем з білого шоколаду з сиропом манго та лимонним морозивом (Нове)

Крем з манго з полуницею (Новий)

Меню діє в ресторанах Saona в Мадриді

Перераховані тут продукти та страви, незалежно від їх власних алергенів, можуть містити сліди будь-якого іншого алергену через виробничі процеси на наших кухнях.

* Рибу, яку використовували, піддали заморожуванню для профілактики анісакісів.