Я не можу більше погодитись із твердженнями доктора Шеррі Пагото: ми повинні зупинити дискусію про те, яка дієта краща і зосередитися на тому, як змінити харчові звички, щоб вони тривали з часом і були корисними.

дієт

Ми можемо здійснити сотні пошуків статей, пов’язаних з дієтами: з високим вмістом вуглеводів, білків, гіпокалорій, нормокалорій. провести порівняння між одними та іншими та спробувати зробити висновки. Але це справді дещо стерильна дискусія, оскільки люди не зупиняються на підрахунку вуглеводів і білків, а дієти часто мало або зовсім не дотримуються.

І це правда, хоча є сотні статей, пов’язаних з видами дієт, не так багато пов’язаних із доказами звички, що покращують харчування або схуднення. І що важливіше: легко прийняті звички, які дійсно представляють значний виграш з точки зору якості дієти.

Як і все, є винятки. Для спортсменів, які прагнуть досягти успіху, буде важливо кількісно визначити поживні речовини або калорії в раціоні, але коли ми говоримо про більшу популяцію, ми повинні говорити про звички, жести, рецепти, їжу. і номер цифр.

Для мене це дійсно необхідно змінити розмову про те, яку дієту робити, оскільки ми ризикуємо застоюватися і поляризувати людей під час того чи іншого типу дієти. Вам доведеться змінити чіп і почати обговорювати, як ефективно змінити поведінку людини, щоб зробити її здоровішою. Як ти гадаєш?