Група італійських дослідників з Університету Святого Серця в Римі (Італія) виявила молекула під назвою CREB1, яка активується в мозку мишей на низькокалорійній дієті. Як опублікували сьогодні Джовамбаттіста Пані та його колеги в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), молекула в свою чергу активує гени, пов’язані з довголіттям та хорошою роботою мозку. ?Ми сподіваємось знайти спосіб ввести в дію CREB1, наприклад, за допомогою наркотиків, щоб зберегти мозок молодим без необхідності дотримуватися такої суворої дієти, як дотримуються гризуни?, Пояснює Пані.

вживання

І саме те, що обмеження калорійності тварин, яких піддавали експериментам, означає, що вони можуть лише їдять 70% від того, що вони зазвичай їдять. За цих умов миші не страждають ожирінням або діабетом, вони мають кращі когнітивні показники та кращу пам’ять, збільшують свою здатність до навчання та менш агресивні. У них також не розвивається хвороба Альцгеймера у похилому віці або у них з менш вираженими симптомами, ніж у тих, хто нормально харчується. "Існує взаємозв'язок між метаболічними захворюваннями та зниженням когнітивних здібностей", - роблять висновок вчені.

І все завдяки CREB1, який, крім усього іншого, активує білки, які називаються сиртуїнами, що, схоже, має частину секрету формули «вічної молодості». Однак, усуваючи молекулу CREB1, усі переваги обмеження калорій зникають. "Ми визначили ключовий посередник впливу дієти на мозок"додає Біль.