МАДРІД, 26 грудня (EUROPA PRESS) -

різдво

Дослідники з Університету Південної Австралії (Австралія) виявили прямий зв’язок між дієтою та тестостероном, де було доведено, що дієта з низьким вмістом жиру та високим вмістом яєчних білків може стати ключовим фактором для підвищення фертильності чоловіків.

Дослідження, опубліковане в журналі "Поживні речовини", вказує на те, що дієта, багата будь-яким типом жиру, включаючи здорові мононасичені жири, такі як оливкова олія, негативно впливає на вироблення тестостерону всього за п'ять годин, але збагачена яєчним білком і сироватковий білок, може позитивно впливати на сироватковий тестостерон.

У всьому світі безпліддя зачіпає 15 відсотків пар, а за оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), до 25 відсотків пар у країнах, що розвиваються. Хоча причин багато і різноманітно, 20-30 відсотків проблем пояснюється лише чоловічими факторами.

Провідний дослідник доктор Карма Пірс зазначила, що попередні висновки дають суперечливі уявлення протягом короткого п'ятигодинного терміну про зв'язок між тестостероном та `` здоровими '' мононенасиченими жирами, який в народі вважається компонентом здорового харчування, включаючи модель середземноморської дієти.

"Існує припущення, що" хороші "та" погані "жири працюють так, як описано, але дивно те, що важливий був не тип жиру, а скоріше така ж кількість хороших і поганих жирів, що значно знизило тестостерон виробництва ", - пояснив доктор Пірс.

ЯЙЦЯНІ БІЛІ ДЛЯ Збільшення плодючості

Хоча дослідники визнали, що вони протестували окремі поживні речовини і що ефекти можуть бути різними в контексті режимів харчування у цілісному харчуванні, їх попередня робота показала, що `` західні дієти '', характерні для дієтичного режиму швидкого харчування, призвели до зниження сироватки на 25 відсотків тестостерон через одну годину після їжі, причому рівні, що залишаються пригніченими нижче базового рівня натще до чотирьох годин.

"У цьому дослідженні ми також виявили, що споживання альбуміну, білка, що міститься в яєчних білках, збільшило рівень тестостерону, і зробило це чотири рази по відношенню до голодування, хоча в поєднанні з поганим насиченим жиром трохи покращило ефект погані жири на рівні тестостерону, що забезпечує ще один фактор впливу на рівень тестостерону на основі дієти ", - детально розповів Пірс.

У ході дослідження було перевірено вісім протоколів дієти (страви, що містять поліненасичені жири; мононенасичені жири; рафіновані вуглеводи (апельсиновий сік); сироватка; яєчний білок; і змішані страви з поліненасичених жирів та рафінованих вуглеводів; поліненасичені жири та яєчний білок; рафіновані вуглеводи (апельсиновий сік) та яєчний білок) з чотирма аналізами крові або гормонами, зробленими перед їжею та кожну годину після протягом п’яти годин.

За словами доктора Пірса, дослідження є кроком вперед у ряді робіт, необхідних для підтримки та поліпшення народжуваності, а результати надзвичайно багатообіцяючі для пар, які намагаються створити сім’ю. Таким чином, хоча дослідження розглядає лише вплив різних дієтичних макроелементів на вироблення тестостерону, а не на якість сперми, дослідник вважає, що результати дослідження припускають, щонайменше, потенціал дієти негативно впливати на вироблення сперми та фертильність.

"Важливо зауважити, що ще рано і що потрібні додаткові дослідження, особливо для того, щоб спостерігати за ефектом цих поживних речовин у контексті довготривалого режиму харчування в цілому", - визнав дослідник.

"У різдвяний період для безплідних чоловіків та чоловіків із нижчим рівнем тестостерону, ніж нормальне, зменшення загального вмісту жиру і, можливо, збільшення сироватки або додавання яєчного білка може призвести до покращення рівня тестостерону в короткостроковій перспективі", - додав він.