піднімають

Закупівельні ціни на словацьку сільськогосподарську продукцію падають, але ціни на полицях торгових мереж зростають. Споживач часто платить за товари втричі більше, ніж ланцюги платять виробникам та селекціонерам за м'ясо, фрукти чи овочі. На це звернула увагу Деннік С. глава Аграрної палати Словаччини (АКС) Гелена Патасьова.

Словацька сільськогосподарська та харчова палата (SPPK) обґрунтовує закупівельні ціни змінним попитом і стверджує, що великі виробники, як кажуть, не мають проблем з ланцюгами.

За словами Патасі, виробники та заводчики скаржаться, що закупівельні ціни на їх продукцію, пропоновані мережами, зараз навіть нижчі, ніж до пандемії коронавірусу, але що ціни в магазинах зростають.

Громадянин платить щонайменше втричі більше

"Наприклад, купують купу редиски за 17 центів, а це коштує в магазині 65 центів. Вони купують салат за 30 центів, а продають за 60 центів. Kaleráb 22 центи для купівлі-продажу 65 центів ", - пояснив Патасі.

Різниця в цінах на м’ясо ще більш виражена. Наприклад, вони купують кілограм яловичини за 1,60 євро, але просто суміш для супу, яка представляє собою шматок м’яса і кістки, коштує близько 6,50 євро.

Словацький Альянс сучасної торгівлі (SAMO), який охоплює роздрібні мережі, заявив для Webnoviny, що ціноутворення є індивідуальним питанням кожного торговця, основного виробника та переробника.

"Що стосується свинини, ціни встановлюються на світових ринках, де ціна постійно падає з Різдва. Словаччина є частиною спільного європейського ринку, і у випадку з цим м’ясом воно не є самодостатнім і часто навіть не є конкурентоспроможним із сусідніми країнами. Це головним чином пов’язано з довгостроковою непрозорою та низькою підтримкою цього сектору у Словаччині. Ось чому ми також вітаємо схвалення Урядової заяви про програму, яка має намір змінити це ", - сказав голова САМО Мартін Крайчович.

Патасі також стверджує, що постачальники також повинні платити за тару, в якій їх ланцюги змушують перефасовувати овочі, інакше вони не будуть купувати у них товари.

Словацькі виробники харчових продуктів закликають державу забезпечувати державні установи домашніми продуктами харчування

"Вони можуть доставити, лише якщо вони перефасовують товари в упаковку" коробки ", надану мережею. Наприклад, 20 пучків цибулі в картонній коробці, за які вони повинні заплатити 50 центів як заставу ", - пояснила вона.

Мережі стверджують, що це захищає навколишнє середовище, але за її словами, це неправда. "Вони платять за викинуту коробку", - сказав Патасі, додавши, що ланцюги таким чином спалюють виробників.

За словами Крайчовича, це неправдива інформація. "Жоден член Словацького альянсу сучасної торгівлі не застосовує подібної практики, оскільки це буде навмисний обман споживача, що суперечить закону", - наголосив він для Webnoviny.

Вона боїться говорити публічно

За словами Патасі, виробники первинної їжі не хочуть коментувати публічно, оскільки бояться втратити контракти.

Деннік S також звернувся до Словацької сільськогосподарської та продовольчої палати (SPPK), згідно з якою ціни встановлюються на основі щотижневих переговорів. Ціноутворення також відповідає певним подіям.

Трейдери закликають звільнити заходи, Covid-19 збільшив витрати, і ситуація нестабільна

Під час пандемії, за даними палати, наші овочівники навіть відчули незначне зростання закупівельних цін. «Через збільшення попиту ціни також зросли. Однак згодом попит впав, саме тому ціни в даний час падають ", - сказав Юрай Мачай, крупний виробник овочів та член ради директорів SPPK.

Вони вважають іноземні товари словацькими

За словами Патасьови, торгові мережі також іноді продають іноземні овочі як словацькі. Це мало статися навіть на початку пандемії коронавірусу, коли салати навіть імпортували з Ломбардії, яка найбільше постраждала від коронавірусу.

SPPK оскаржує цю інформацію, стверджуючи, що така практика може сильно завдати шкоди ланцюгам, тому вона уникає їх. Однак він визнає, що деякі оптові компанії "можуть, крім інших товарів, іноді пропонувати також упаковані товари зі словацьким походженням".

СППК хоче вирішити подібну практику з керівництвом профільного міністерства. "Два заходи нам дуже допомогли б у цьому питанні, а саме хороша система реєстрів, за допомогою якої чітко було б зазначено, хто що вирощує, а потім продає та побудувати лабораторію, в якій вони зможуть з’ясувати походження їжі", - говорить Мачай.

"Що стосується їжі з Італії, це знову не відповідає дійсності, це навіть груба омана споживачів у Словаччині. COVID-19 не передається через їжу, про що свідчать дослідження та заяви не лише нашої Державної ветеринарної та харчової адміністрації, а й європейських та світових органів влади ", - підсумував Крайчович.