Мета, бачення та цінності

З 1998 року Інформаційний центр пива та охорони здоров’я, нині Форум досліджень пива та способу життя (FICYE), хоче відповісти на існуючий попит на інформацію про пиво, надаючи об’єктивну, протиставлену та інноваційну інформацію про вплив його помірного споживання на здоров'я здорових дорослих. Для цього він має Науковий комітет, який контролює та підтримує всі проведені дослідження.

ficye

З метою сприяння науковим дослідженням, FICYE щороку оголошує гранти дослідницької діяльності Мануеля де Оя про проведення двох експериментальних робіт щодо споживання пива та його взаємозв'язку з різними аспектами здоров'я людини. Так само, вона має щоквартальну публікацію, в якій поширюються різні види діяльності та останні дослідження щодо помірного споживання пива.

Завжди FICYE рекомендує, щоб споживання пива було пов’язане з відповідальністю та поміркованістю та завжди здоровими дорослими. Також пам’ятайте про ризики, які може спричинити неправильне вживання алкоголю для здоров’я. Під помірним споживанням пива розуміють 400-600 мл/день у чоловіків та 200-300 мл/день у жінок

Метою FICYE є поглиблення знань про пиво, просування та обмін науковими дослідженнями щодо продукту та його помірного споживання.

Бачення Форуму з вивчення пива та способу життя (FICYE) полягає у тому, щоб бути еталонним органом з питань досліджень та пропагандистом знань про пиво, посиланнями у просуванні наукових публікацій про пиво, надійним та суворим джерелом інформації, що складається з групи престижних та незалежними професіоналами та дискусійним форумом щодо досліджень пива.

Цінності, на яких базується FICYE, - це довіра, строгість, незалежність та прозорість; і саме вони регулюють всю діяльність, що здійснюється.

FICYE просувається Асоціацією пивоварів Іспанії, хоча це робота Наукового комітету для нагляду за дослідженнями, проведеними FICYE, а також для підтвердження висновків, зроблених в результаті цього дослідження. Науковий комітет завжди працює самостійно та автономно.