трави
У рекомендаціях щодо трав та різних чайних сумішей для лікування класичних так званих цивілізаційних захворювань ми часто стикаємось із терміном метаболізм в їх дії. Мало хто замислюється над тим, що насправді означає цей термін. На www.wikipedia.org ми читаємо таке визначення: «Метаболізм або правильний метаболізм - це сукупність усіх біохімічних змін хімічних сполук у живих організмах і клітинах. Обмін речовин у живих організмах поділяється на первинний та вторинний.

Первинний метаболізм передбачає основні хімічні перетворення, від яких безпосередньо залежить життя та ріст організму. Це в основному включає метаболізм цукрів, жирів, амінокислот та нуклеїнових кислот.

Вторинний метаболізм включає хімічні процеси в окремих групах організмів, за допомогою яких виробляються і деградуються специфічні небілкові хімічні речовини (так звані вторинні метаболіти). Це можуть бути різні захисні сили, сигнальні молекули (гормони), пігменти, будівельні блоки, які утворюють скелет для тіла тощо ".

Спрощений обмін речовин - це подія, при якій організм отримує та переробляє поживні речовини ззовні, перетворюючи їх хімічно у речовини, необхідні для життєдіяльності організму, і перетворюючи в таку форму, що може добре їх використовувати. Під час цього процесу також створюються речовини, які потрібно вивести і вивести з організму. Згідно з альтернативним визначенням, метаболізм - це також енергообмін, створюється енергія, яку організм може використовувати на свою користь.

Джерелом енергії є поживні речовини, що містяться в їжі, які розщеплюються і всмоктуються в травній системі за допомогою ферментів. Вуглеводи розщеплюються до простих цукрів (моносахаридів). Жири (ліпіди) розщеплюються на жирні кислоти та гліцерин, білки - на амінокислоти. Організму для належного функціонування необхідна достатня кількість речовин та елементів, таких як мінерали, вітаміни, мікроелементи, речовини, з яких він може виробляти вкрай необхідні ферменти, амінокислоти та гормони під час належного обміну речовин.

На правильну функцію метаболізму також впливає генетика та рівень гормонів, які коливаються протягом місячного циклу, особливо у жінок, а також змінюються з віком. Альтернативна медицина, а отже, і фітотерапія, вважає недостатній обмін речовин причиною більшості цивілізаційних захворювань, таких як діабет, захворювання опорно-рухового апарату, ревматизм, подагра, респіраторні захворювання, захворювання органів травлення, шкірні захворювання та алергія.

Обмін речовин послаблюється навіть після подолання вірусних захворювань, інфекцій, тривалих захворювань, операцій. В організмі людини окремі процеси дуже тісно пов’язані між собою, а при дисфункції одного органу інший перевантажується тощо. А навіщо метаболізм і весняні трави? На лекції про трави лікар загальної практики, який кілька років збирав лікарські трави, а також рекомендував їх своїм пацієнтам, висловив думку, що якби люди знали, яке «диво» вони вирощували в саду, вони б не платили копійки за ліки. Тоді я зрозумів, що, хоча ми все це знаємо, нам надто зручно допомагати собі та власним зусиллям.

Ми шукаємо «чудо-ліки», які покращать наше здоров’я, і в той же час у нашому саду росте наша природна аптека. Це все ще правда, що профілактика є кращою та легшою, ніж тривале лікування. Коли хвороба переходить у хронічний стан, іноді буває дуже важко, і потрібно багато часу, щоб оздоровити організм і запустити обмін речовин. Це перші весняні трави, які є одними з основних ліків для поліпшення обміну речовин, а крім того, вони збагатять нас цінними та вкрай необхідними речовинами після зими. Я спробую нагадати вам про деякі з них і закликаю вас витратити свій час і піти збирати їх, які вони споживали, коли вони були ще свіжими, а також зробити запас на потім.

Подвійний будинок

Згаданий лікар під цим "дивом" мав на увазі оніміння або навіть званий кропив'янкою. Я особисто знаю про його ефекти протягом багатьох років, я також намагався підготувати з цього все нетрадиційне, напр. смузі, сік, соус, суп, додавати до фрикадельок, до омлету. Але класичний чай завжди перемагав. Після цієї лекції я зрозумів, що це справді вчасно, Коли організм не може дочекатися перших весняних овочів та салатів, ця зелена рослина є унікальною заміною, зарядженою ідеальними стимуляторами та генераторами енергії. Це один із тих препаратів, де було б достатньо написати лише один з його ефектів, який сприяє поліпшенню обміну речовин, який насправді включає широкий спектр використання. Листя та окуні містять флавоноїди, хлорофіл, каротини, органічні кислоти, амінокислоти, вуглеводи, дубильні речовини, найцікавішими з яких є вітаміни С, В, К та А, мінерали та мікроелементи переважно залізо, калій, кремній.

Кульбаба

Глучавка біла

Народна і глуха кропива, вона також є однією з найкращих лікарських рослин. Збір квітучих внаків або просто білих квітів. Він містить дубильні речовини, слиз, ефірну олію, сапоніни, біологічно активні аміни, наприклад гістамін та флавоноїди. Кіготь використовується при лікуванні деяких жіночих захворювань, напр. нерегулярні менструації, запалення яєчників, матка, виділення, інфекції. Його також можна додавати в чайну суміш з іншими травами для очищення крові та відведення шкідливих речовин. У чоловіків це корисно при захворюваннях сечовивідних шляхів, покращує роботу простати та сприяє сечовипусканню, особливо у літньому віці. Крім того, він покращує обмін речовин і заспокоює слизові оболонки внутрішніх органів, діє проти здуття живота і метеоризму. Це знімає судоми і зміцнює нерви, задовольняє і знімає напругу в період статевого дозрівання, а також у менопаузі. Зовні відвар використовують для вмивання при екземі і використовують для приготування ванни від геморою або заправки свіжих рослин при варикозі. Ви можете спробувати приготувати весняний салат з молодого листя, а також кропиви та кульбаби.

Матка у формі плюща

Зараз час, коли ця крихітна трава цвіте і утворює килим з фіолетових квітів у траві, на узліссі або в полі. Його збирають за допомогою цвітіння окуня або після цвітіння листя. У ньому містяться дубильні речовини, ефірна олія, гірчиця глехомін, смола, сапоніни, органічні кислоти, мінеральні солі. Сама назва рослини говорить про те, що його використовують при захворюваннях дихальних шляхів, особливо при кашлі та астмі. Він також допомагає при захворюваннях сечовивідних шляхів, розслаблює їх сечокам’яною хворобою і повільно розчиняє, зменшує біль при запаленні сечового міхура та сечовивідних шляхів, знімає зупинене сечовипускання, а також виявився успішним при нічному сечовипусканні дітей. Це також покращує обмін речовин і травлення, вироблення шлункових кислот. Він також застосовується при камені в печінці та жовчному міхурі. Він допомагає при авітамінозах, анемії, весняній втомі та грипі, оскільки містить багато вітаміну С. Він має підтягуючий ефект і тому також використовується при діареї. На кухні висушений розчин також використовується як спеція і має приємний аромат.

Повзучий пух

Ми збираємо шарнірно під землею, як правило, з полів восени, але у весняні місяці також його запах цвітіння. Він містить багато вітамінів групи В, слиз, сапонін, інулін, кремнієва кислота, ефірна олія. Перо є сечогінним засобом і довело свою ефективність при запаленні сечовивідних шляхів, сечового міхура, піску та каменів. Він ефективно очищає кров від небажаних речовин, тому його екстракт або відвар можна застосовувати всередину при різних шкірних захворюваннях, таких як екзема, псоріаз, вугрі. Пара також допомагає вивести небажаний холестерин з крові або вирівняти рівень цукру. Допомагаючи вивести токсини з організму, він, як правило, використовується в підтримуючій терапії при ревматизмі та подагрі. Це також допомагає при нирковій недостатності та різних набряках та затримці води в організмі. Перо - одна з трав, яка використовується для цілеспрямованої детоксикації, а також сприяє регенерації печінки та покращує обмін речовин. Лихоманку зазвичай приймають з іншими травами, але її також можна застосовувати тривалий час, оскільки побічних ефектів не виявлено.

Нарешті, я пропоную ще один рецепт як натхнення:

Кропива: Інгредієнти: 2 склянки подрібненої вареної кропиви 1 цибулина, 2 стручки часнику 1 чайна ложка крохмалю 2 столові ложки олії 100 мл молока або солодких вершків щіпка солі, щіпка квітки мускатного горіха Смажте нарізані листя кропиви та цибулю на олії, тушкуйте близько 15 хвилин і тушкувати з водою. Додайте сіль, подрібнений часник і мускатний горіх. Зокрема, змішайте вершки або молоко з крохмалем і повільно додайте до соусу. Змішати і відставити в сторону після загущення. Подавати з макаронами без яєць або борошняними варениками. Ми приготуємо більш багату версію смаженим бичачим оком.

Хоча природа сильна, не всі проблеми зі здоров’ям можна впоратись лише за допомогою трав. Не недооцінюйте давні проблеми і зверніться до лікаря. Якщо ви приймаєте ліки або маєте проблеми з алергічними реакціями, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем щодо домашнього природного лікування.

Автор: Алена Баторьова,