джинобілі

У професійному спорті після 30 років все починає ускладнюватися. Щоб продовжувати йти, вам доведеться багато піклуватися про себе. І не все - це генетика чи талант: харчування має важливе значення для підтримки волокнистого тіла, зміцнення кісток та мінімізації ризику отримання травм. Ось як досяг Ману Джинобілі величезних результатів, який разом зі своїм дієтологом знайшов формулу, яка оптимізує кожен міліметр клітковини, що складається з його тіла, те, що Мессі також робив пару років тому з італійським лікарем і який тепер імітує весь аргентинський баскетбол Команда, яка найбільше лютує на Кубку світу в Китаї.

Дієта Ману Джинобілі

Значну частину відповідей на фізичну силу, яка утримувала його повністю в НБА навіть після 40 років, можна знайти в його дієті та модифікаціях, які він вніс у свій раціон, щоб надати своєму затребуваному тілу додаткової енергії після десятиліть спортивного спорту.

Все почалося в 2011 році, коли аргентинець помітив, що його тіло подало йому попереджувальні знаки з деякими травмами, які раніше не з'являлися: він почав рватися більше, ніж зазвичай, і вирішив зателефонувати своєму двоюрідному брату Паулу Маккарі, фізіотерапевту, який працює з аргентинцем Національна збірна з баскетболу складе схему нового плану. Він відповідав за пропаганду Метод Буске, інноваційна методологія годування та запобігання травмам.

Перше, що вони вам сказали - це перестати їсти макарони. "Коли я запропонував йому це, перше, що він сказав мені:" Я не збираюся залишати макарони ". Я запропонувала їй почати і подивитися, як вона почувається », - сказала Пола. Для Ману це було непросто: «Все своє життя, поки мені не виповнилося 35 років, моєю рутиною був шматок курки з макаронами. Ми всі це робили, але сьогодні це змінюється. Це не настільки необхідне або суворе питання, що без макаронів та вуглеводів у вас не буде необхідної енергії для гри ", - сказав він.

Процес продовжувався з вилученням зернових - переважно тих, що містять глютен -, борошна, молочних продуктів та цукру. Спочатку він вживав трохи меду. Пізніше організм звик, і сьогодні він не приймає жодного типу підсолоджувачів.

Дотримуючись методу Буске, Ману вдалося усунути джерело своїх судом і проблем з м’язами

За словами фізіотерапевта, який його консультує, сьогодні дієтою є основна структура овочів, риби, курятини, фермерських яєць і намір все частіше видаляти червоне м’ясо. "Ідея полягає в тому, що це все органічна їжа і що вона складається з дуже високого відсотка корисних жирів. Не з хліба чи свинини, а з авокадо, мигдалю, волоських горіхів, риби, кокоса або яйця. Цей тип жиру вкрай необхідний, оскільки він дає багато енергії ", - уточнив він.

Тіло Ману відчуває себе омолодженим. Сезон за сезоном його рівень продовжує залишатися рівнем найкращого гравця. Дієта поважається, хоча тут також є місце для задоволення, за словами Джинобілі, пояснив: «Я не фанатик і не екстреміст у тому, що я їжу, але я дбаю про себе. Якщо ми підемо в ресторан і там буде хліб з оливковою олією, я насолоджуюся цим ".

Метод Буске: з чого він складається

На основі досвіду Джинобілі та інших спортивних фахівців збірна Аргентини по баскетболу приєдналася до примхи, і результати бачать на Кубку світу в Китаї.

У студентському містечку не вживають молочних продуктів, круп, цукрів, пасльонів (картопля, помідори, перець, баклажани тощо), бобових, макаронних виробів і практично жодного червоного м’яса.

Її харчування базується на великій кількості риби, овочів, яєць (бажано з ферми) та корисних жирів. Вражає також низьке споживання фруктів: "Ми споживаємо все менше і менше, що також покращує роботу кишкової частини".

"Наша база - хороші жири, адже вуглеводи є скрізь", - кажуть вони. Серед них авокадо, мигдаль, волоські горіхи, фундук та кокос та його похідні.

“Хороший кишечник - це попередження імунної системи про те, яким воно має бути. Це стратегія, тому ми їмо кілька разів ”, - кажуть вони.

В якості загальної передумови у своїх стравах вони не можуть бракувати варених овочів, щоб перетравлення було легким і існував тваринний світ, наземний якомога менше і якомога епізодичніший, оскільки вони викликають багато запалень. Дієта базується на органічній птиці, багато риби, молюсків, яйцях, тим більше, чим веселіше, авокадо ... І дуже гостра: куркума, орегано, імбир, базилік, чебрець, перець. Багато спецій. Спочатку це не дуже добре переноситься, але це залежить від флори кишечника. Коли вони не витримують, це тому, що у них недостатньо хороша кишкова флора, а коли ви покращуєтесь, ви хочете пікантності. Тому що хороші пряні помилки роблять добре, а погані ненавидять гостре, тому що це вбиває їх.

Ідея полягає в тому, щоб багато пограти з кольорами. Ваша тарілка не може бути зеленою або білою, оскільки ваша тарілка несмачна, якою б поживною вона не була. У ньому повинні бути червоні, жовті пігменти, якщо у них їх немає, частина мозкової насиченості не досягається. Молочні продукти, крупи, бобові - це шкідлива речовина для організму. Ми включаємо ці речовини як зазвичай, але це не означає, що вони корисні, кажуть послідовники цієї дієти, яка революціонізує спорт.