тіла

В
В 		В

Мій SciELO

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

  • Іспанська (pdf)
  • Стаття в XML
  • Посилання на статті
  • Як цитувати цю статтю
  • SciELO Analytics
  • Автоматичний переклад
  • Надішліть статтю електронною поштою

Показники

  • Цитується SciELO
  • Доступ

Пов’язані посилання

  • Процитовано Google
  • Подібне в SciELO
  • Подібне в Google

Поділіться

Лікарняне харчування

версія В онлайновій версії ISSN 1699-5198 версія В друкованій версії ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В т.27В No4В МадридВ Липень/СерпеньВ 2012

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2012.27.4.5819В

Методи будови тіла та модель чотирьох відсіків у дітей, що страждають ожирінням

Ф. Вєскес 1, Е. Діас 2, Л. Лера 2, Л. Вєскес 2, А. Анціані 2 та Ракель Берроуз 2

Це дослідження фінансувалось проектом Домейка Університету Чилі.

Ключові слова: Будова тіла. 4 відділення, ізотопне розведення. Рентгенографічна абсорбціометрія. Плетизмографія.

Вступ: У Чилі поширеність ожиріння серед школярів становить 21,3%. Для вивчення та індивідуального втручання цього недоїдання необхідно мати не тільки глобальні показники харчового стану, а й показники, що дають інформацію про склад тіла.
Завдання: Для порівняння оцінок ізотопного розведення жиру в організмі, моделі плетизмографії та рентгенологічної абсорбціометрії 4С у школярів із надмірною вагою.
Методи: Ми працювали з 61 ожирінням (ІМТ > с. 95) обох статей, віком від 8 до 13 років, навчалися в школі в районі міста Сантьяго. Визначення багатокамерного складу тіла, розглянуте ізотопне розведення, плетизмографія та рентгенографічна абсорбціометрія. Використання в якості еталонного стандарту чотирикамерної моделі Fuller.
Результати: В обох статей метод продемонстрував кращу узгодженість з еталоном 4-х відділень - розведення ізотопу (r = 0,98, p

Ключові слова: Будова тіла. 4 відсіки. Ізотопне розведення. Рентгенографічна абсорбціометрія. Плетизмографія.

Скорочення
MG: Жирова маса.
MLG: маса без жиру.
4C: 4 відділення.
СМ: Метаболічний синдром.
DEXA: рентгенографічна абсорбціометрія.

Вступ

Що стосується фізичної активності, наявні дані свідчать про те, що школярі мають переважно сидячий характер активності, оскільки вони витрачають більше 10 годин на день на заняття з мінімальними витратами (заняття, комп'ютери та інші види сидячих занять) 5, 9-11 .

Антропометрія

Будова тіла

Рівняння Фуллера моделі 4C має такий вигляд:

VC = об'єм тіла в літрах (плетизмографія), ACT = загальна кількість води в літрах (ізотопне розведення), CMO = вміст мінеральних речовин у кістках у кг. (DEXA) і P = маса тіла (кг).

Обробка та статистичний аналіз даних

У складі тіла (таблиця II), при порівнянні хлопчиків та дівчаток, була статистично значуща різниця у кількості MLG (кг), але не у% GCT, як у моделі 4С, так і в ізотопному розведенні, DEXA та плетизмографія.

У хлопчиків і дівчаток DEXA переоцінює жир у організмі (0,81 ± 2,08 та 0,52 ± 1,94 кг. Відповідно) у нижчих показниках, ніж ті, що спостерігались у дослідженні, яке включало лише ожирілих школярів, де переоцінка досягла значень 1,7 ± 3,8 кг у чоловіків та 2,2 ± 4,4 кг у жінок. На відміну від цього, у дослідженні евтрофних та надмірно недоїданих хлопчиків та дівчаток DEXA недооцінила жир у тілі (-3,43 ± 9,09 та -1,13 ± 8,41 відповідно).

Дякую

Ми цінуємо активну та мотивовану участь освітніх громад, які брали участь у цьому дослідженні.

Список літератури

1. Ebbeling C, Pawlak D, Ludwig D. Дитяче ожиріння: криза громадського здоров'я, лікування здорового глузду. Ланцет 2002; 360 (9331): 473-482. [Посилання]

2. Мартінес Дж. Регулювання маси тіла: причини ожиріння. Proc Nutr Soc 2000; 59 (3): 337-345. [Посилання]

3. Muzzo S, Cordero J, RamÃrez I, Burrows R. Тенденції щодо стану та стану харчування серед дітей шкільного віку в Чилі. Харчування 2004; 20: 867-973. [Посилання]

4. Чилі. Національна рада шкільної допомоги та стипендій. Карта харчування [Інтернет]. 2008 [цитоване 2011 30 червня]. Доступно за адресою: URL: http://sistemas.junaeb.cl/estadosnutricionales_2010/index2.php [Посилання]

5. Берроуз Р, Монтойя А, Гаттас V, Дагаз Е, Шіарафія V, Лера Л. Харчові звички та фізична активність у учнів початкової та середньої школи відповідно до типу закладу, який вони відвідують. Преподобний Мед Чил 2008; 136: 53-63. [Посилання]

6. Loaiza S, Atalah E. Фактори ризику ожиріння у школярів першого класу з Пунта-Аренас. Rev Chil Pediatr 2006; 77 (1): 20-26. [Посилання]

7. Olivares S, Bustos N, Moreno X, Lera L, Cortez S. Ставлення та практика щодо дієти та фізичної активності у дітей із ожирінням та їх матерів у Сантьяго, Чилі. Преподобний Чіл Нутр 2006; 33 (2): 170-179. [Посилання]

8. Ферндез Сан Хуан П. М. Дієтичні звички та харчовий статус дітей шкільного віку в Іспанії. Nutr Hosp [журнал в Інтернеті]. 2006 червня [цитоване 22 лютого 2012 р.]; 21 (3): 374-378. Доступно за адресою: URL: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112006000300014&lng=es. [Посилання]

10. Olivares S, Kain J, Lera L, Pizarro F, Vio F, Moron C. Харчовий статус, споживання їжі та фізична активність серед чилійських школярів: описове дослідження. Eur J Clin Nutr 2004; 58 (9): 1278-1285. [Посилання]

11. Оліварес С, Бустос Н, Лера Л, Зелада М.Є. Харчовий статус, споживання їжі та фізична активність у школярок-жінок з різним соціально-економічним статусом у Сантьяго-де-Чилі. Преподобний Мед Чил 2007; 135 (1): 71-78. [Посилання]

12. Sun Sun, Liang R, Huang TT, Daniels SR, Arslanian S, Liu K, Grave GD, Siervogel RM. Дитяче ожиріння передбачає метаболічний синдром у дорослих: Подовжнє дослідження Фелса. J Педіатр 2008; 152 (2): 191-200. [Посилання]

13. Моррісон Ж.А., Фрідман Л.А., Ванг П., Глюк К.Дж. Метаболічний синдром у дитячому віці передбачає метаболічний синдром у дорослих та цукровий діабет 2 типу через 25-30 років пізніше. J Педіатр 2008; 152 (2): 201-6. [Посилання]

15. Wattigney W, Harsha D, Srinivasan S, Webber L, Berenson G. Підвищення впливу ожиріння на ліпіди та ліпопротеїни сироватки у молодих дорослих. Дослідження серця Богалуси. Arch Intern Med 1991; 151: 2017-2022. [Посилання]

16. Freedman D, Kettel-Khan L, Dietz W, Srinivasan S, Berenson G. Зв'язок дитячого ожиріння з факторами ризику ішемічної хвороби серця у зрілому віці. Дослідження серця Богалуси. Педіатрія 2001; 108 (3): 712-718. [Посилання]

17. Geib HC, Parhofer KG, Schwandt P. Параметри дитячого ожиріння та їх зв'язок із серцево-судинними факторами ризику у здорових дітей до опушеного віку. Int J Obes 2001; 25: 830-837. [Посилання]

18. Уеллс JCK, Fewtrell MS. Чи важливий склад тіла для педіатрів? Arch Dis Child 2008; 93: 168-172. [Посилання]

19. Ломан Т.Г. Застосовність техніки складання тіла та констант для дітей та юнацтва. Exer Sports Sci Rev 1986; 14: 325-357. [Посилання]

20. Національний центр статистики охорони здоров’я (NCHS) - Центри контролю та профілактики захворювань (CDC) [Інтернет]. [2002?] [Процитоване 2008 16 січня]. Доступно за адресою: URL: http://wwww.cdc.gov/GrowthCharts/cdc.gov/GrowthCharts/ [Посилання]

21. Ломан Т.Г., Буало Р.А., Забій Р.А. (1984). Склад тіла у дітей. В: Ломан Т.Г. Редактор. Склад людського тіла. Нью-Йорк: Кінетика людини, с. 29-57. [Посилання]

22. Fuller NJ, Jebb SA, Laskey MA, Coward WA, Elia M. Чотирикомпонентна модель для оцінки складу тіла у людини: порівняння з альтернативними методами та оцінка щільності та гідратації знежиреної маси. Clin Sci (Лондон) 1992; 82 (6): 687-93. [Посилання]

23. Wells J, Fuller N, Dewit O, Fewtrell M, Elia M, Cole T. Чотирикомпонентна модель будови тіла у дітей: щільність та гідратація знежиреної маси та порівняння з більш простими моделями. Am J Clin Nutr 1999; 69 (5): 904-12. [Посилання]

24. Шоллер Д.А. Гідрометрія. У: Roche A, Heymsfield S, Lohman TG, редактори. Склад людського тіла. Нью-Йорк: Кінетика людини, 1996: 25-43. [Посилання]

25. Лінь Л.І. Коефіцієнт кореляційної відповідності для оцінки відтворюваності. Біометрія 1989; 45 (1): 255-268. [Посилання]

26. Бленд Дж. М., Альтман Д.Г. Статистичні методи оцінки згоди між двома методами клінічного вимірювання. Ланцет 1986; 1 (8476): 307-310. [Посилання]

27. Park H, Park K, Kim MH, Kim GS, Chung S. Гендерні відмінності у співвідношенні між індексом маси без жиру та індексом маси жиру серед корейських дітей за допомогою діаграми складу тіла. Йонсей Мед Дж 2011 р .; 52 (6): 948-52. doi: 10.3349/ymj.2011.52.6.948 [Посилання]

28. Поля Д.А., Горан М.І. Техніка складання тіла та модель із чотирма відділеннями у дітей. J Appl Physiol 2000; 89 (2): 613-620. [Посилання]

29. Gately PJ, Radley D, Cooke CB, Carroll S, Oldroyd B, Truscott JG, Coward WA, Wright A. Порівняння методів складання тіла у дітей із зайвою вагою та ожирінням. J Appl Physiol 2003; 95 (5): 2039-2046. [Посилання]

30. Ремміх Й.Н., Кларк П.А., Вельтман А, Роголь А.Д. Зміни в рості та складі тіла під час статевого дозрівання. I. Порівняння моделей складу тіла з декількома відділеннями. J Appl Physiol 1997; 83 (3): 927-935. [Посилання]

Отримано: II-22-2012.
Прийнято: 2-III-2012.

В Весь вміст цього журналу, крім випадків, коли він ідентифікований, перебуває під ліцензією Creative Commons