інгредієнти
Фарш
підхід
Бісквіт: збийте жовтки з цукром, додайте олію, воду, борошно з розпушувачем і твердий сніг від яєчних білків. Ділимо навпіл, кольорову - какао. Випікайте кожен окремо у двох формочках на спині оленини. Змастіть формочки і посипте борошном. Чайові і дайте охолонути.
Начинка: зварити молоко, золоте вухо та ванільний цукор у густий пудинг. Дайте охолонути. Збийте масло з цукровою пудрою і з’єднайте з охолодженим пудингом, ми можемо додати трохи уму.
Ріжемо тісто скибочками за зразком, надрукованим з форми. Наносимо начинку по одному і по черзі додаємо світлі і темні скибочки, поки не спожимо їх усіх. Решту начинки натріть на всю поверхню торта. Зберігаємо на холоді.
Полийте його шоколадною глазур’ю, дайте застигнути і розріжте по діагоналі гарячим ножем. Смачного!
Почніть плейлист з вибору найкращих чесько-словацьких різдвяних хітів для передріздвяних підготовк.