Дослідження, опубліковане в "Ланцеті", показує, що 20 відсотків населення гине від нездорового харчування, пише Index.

себе смерті

Згідно з дослідженнями, проведеними учасниками наукового консорціуму Global Burden Disease 2017, у 2017 році було 11 мільйонів передчасних смертей, які можна було віднести до шкідливої ​​їжі. Безпосередньо провідними причинами смерті були серцево-судинні захворювання, а потім рак та діабет II типу.

Загалом, погана дієта виявилася більш шкідливою, в основному через неспоживання здорової їжі, ніж надмірне вживання нездорової їжі. З 195 опитаних країн більшість помирає в Узбекистані через нездорове харчування, тоді як найменше гине в Ізраїлі.

Автори стверджують, що їх висновки демонструють необхідність негайних узгоджених зусиль, щоб зробити харчування здоровішим у всьому світі, і що дії повинні охоплювати всі рівні постачання їжі та політику, що впливає на цей сектор.

Дослідження підтверджує те, що пропонувалося протягом багатьох років: недоїдання є найсильнішою причиною передчасної смерті, ніж будь-який інший фактор ризику, сказав Крістофер Мюррей, дослідник з Вашингтонського університету, повідомляє Index.