6. Морква покращить ваш зір

Ми, напевно, знаємо з дитячого садка, що нам слід їсти моркву, оскільки це покращує зір. На жаль, навіть у цьому випадку це міф. Однак, як кажуть, у кожному забобоні є певна правда. Морква багата бета-каротином, який організм перетворює на вітамін А, недолік якого призводить до нічної сліпоти. Певною мірою це позитивно впливає на зір. Однак, якщо ви напхаєте морквою в надії позбутися окулярів, ви можете бути розчаровані.

мабуть

1. Шпинат додає нам сили, оскільки містить багато заліза

Кажуть, що шпинат є багатим джерелом заліза. Безсумнівно, моряк Пепек також повинен зіграти свою роль у поширенні цього міфу. Перед кожним боєм він віддався допінгу шпинату, завдяки чому його ніхто не бив. Але той факт, що ми знаходимо велику кількість заліза в цьому листовому овочі - це міф, що виник у 19 столітті. Насправді шпинат містить лише близько трьох міліграм заліза на 100 грамів. Крім того, він уже не є ідеальним джерелом лише тому, що містить велику кількість щавлевої кислоти, яка перешкоджає засвоєнню цієї речовини. Якщо ви хочете дати своєму організму хорошу дозу заліза, спробуйте сою, печінку, а також насіння соняшнику або гарбуза.

2. Всі очі шкідливі

Деякі очі насправді не працюють добре для нашого здоров’я, але кинути їх усі в один мішок точно не можна. "Ек є інгредієнтами, що додаються до продуктів для кращого кольору, стійкості та смаку. Ми включаємо, наприклад, вітаміни або рослинні барвники, такі як бета-каротин, які не шкодять нашому здоров’ю і, як це не парадоксально, можуть також принести нам користь", - говорить дієтолог Павло Сучанек.