Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

їсти

Безбарвна і несмачна пудра перешкоджає нашому тілу розщеплювати і вбирати жир, що допомагає звільнити зайву вагу. В експериментах екстракт водоростей був більш ефективним у пригніченні жиру, ніж більшість дієтичних добавок, і майже таким же ефективним, як таблетки без дієти. Успіх експериментів обіцяє надію, що незабаром на полицях магазинів з’являться нові види дієтичних тортів, ковбас та безалкогольних напоїв.


Джерело зображення: Thinkstock

Перспективною речовиною є гелеподібна речовина, що міститься в водоростях, альгінаті, яка вже в невеликих кількостях використовується для згущення морозива, йогуртів та зубних паст. Деякі компанії навіть обробляють його півною піною, щоб продовжувати працювати.

Вчені з університету Ньюкасла зараз виявили, що альгінат також може допомогти стримати зростаючу епідемію ожиріння.