Дізнайтеся про овочі, які НЕ підвищують рівень!
Пам’ятаєте, коли в їдальні початкової школи маринували кілька скибочок буряка? Сьогодні наукова точка зору полягає в тому, що споживання буряка має багато переваг - іншими словами, ми повинні подякувати громадськості за те, що вона так змушена буряком. Насправді було б доцільно включити червонувату рослину в раціон спортсмена так само, як це зробили в шкільній їдальні. Нижче ми поговоримо про те, чому це так важливо!
Про роль NO коротко - як своєрідне повторення - настільки, що крім своєї ролі в крові (судинорозширювальний ефект), підвищення рівня NO покращує імунну функцію, оптимізує рівень цукру в крові, а також впливає на якість скорочень м’язів. Останнє таким чином, що допомагає транспортувати більше кисню при збільшеному кровопостачанні, а отже тривалі, високоінтенсивні тренування будуть більш терпимими, ви будете отримувати менше кислоти.
Зовсім недавно цей сприятливий ефект буряка цілеспрямовано досліджували, чи справді природні підсилювачі NO, що містяться в ньому, дійсно допомагають пізніше зайти в глухий кут. Не найцікавішим був короткочасний ефект буряка, але в довгостроковій перспективі у спортсменів, які вживали буряковий сік, був помітно вищий рівень гемоглобіну (ви знаєте, ця сполука є тим, що несе кисень у крові). Це буряк якісно покращує кисненосну здатність крові в довгостроковій перспективі і не лише завдяки тимчасовій вазодилатації.
У "Блаффі" персонаж Вінні Джонса в той час сказав: "Все залежить від математики - скільки це коштує?" - тобто, питання може справедливо постати: скільки буряків і коли?
Оскільки ми знаємо, що під час занять в шлунку немає травлення, тож вам не доведеться прямувати до кімнати з головою буряка або просто їздити на велосипеді, вам, очевидно, потрібно дати час на засвоєння. Буряк (або буряковий сік), спожитий приблизно за 2-3 години до завантаження, виявився найбільш ефективним.Для спортсменів приблизно півтора деци бурякового соку найкраще впливали на рівень нітратів перед тренуванням або змаганнями.
Питання може бути в тому, що так, але кожна буряк містить однакову дозу діючої речовини? НІ! Вміст нітратів у буряках може змінюватись у досить широких межах, зростаючи з концентрації 4 ммоль до чотирьох разів, тобто 16 ммоль. З цієї причини вони обрали півторарічну поїлку для бурякового соку, тому що взяли його, якщо середнє значення, тобто приблизно На основі вмісту активних інгредієнтів близько 8 ммоль, саме цей рівень найкраще впливає на ефективність.
Таким чином, таким чином: споживання буряків допомагає підкиснути підкислення під час тривалого, інтенсивного, тривалого спортивного навантаження. Це також допомагає регенерувати з них, оскільки прискорює процеси оздоровлення організму завдяки посилюючому кровообігу та антиоксидантному ефекту.