• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • перевірили
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Вдома карнавал - це справжня вечірка до одягу, а не Хелловін, за допомогою якої ми проганяємо зиму та гарно проводимо час. Більш барвисті костюми, музика, танці, а головне для гастро - смачні закуски. Однією з таких традицій є пампушка.

У Будапешті відкривається все більше і більше донорів, і кондитерські та печиво також починають додавати ці десерти до своєї пропозиції. Звідси ідея встати і подивитися 5 капітальних донорів, щоб розповісти вам про свій досвід. Оскільки я протестував 5 місць за короткий час, мене вже на початку лютого вразило відчуття, що я не зможу їсти пончики протягом року. Звичайно, якщо вдома мама готує традиційне, датове тісто, домашні пампушки (поруч із домашнім абрикосовим варенням), це обов’язково змінить мою думку ...

Але ти зрозумів? Мег! Я скуштував дуже смачні закуски, замовив у кожному місці лише по одному пампушку, і в кожному виявив щось особливе, що виділяє місце від інших. Я навіть не забираю часу більше, ось, моя пампушка обов’язкова.

1. Обруч

Це трохи не в порядку, оскільки це не пампушка, а кондитерська, але я пройшов повз нього в Arcade стільки разів, що мені довелося бути зараз у списку. Тут я попросив пампушку, наповнену Нутеллою, яка також мала шоколадну глазур та шматочки фундука. На жаль, пекан, який виглядав у мережі, був не, а кокосовий горіх. Оскільки це не основний профіль магазину, вибір пончиків менший у порівнянні з іншими магазинами, але все одно на це все одно варто подивитися.

Магазин невеликий, приблизно напіввідкрита маленька кімната, як загалом ресторани на площі, але дуже весела та барвиста. Також є місця для сидіння, якщо ви не хочете фарширувати пампушку під час бігу. Ну, а пампушка ... була трохи сухою, а тісто її не було таким м’яким, як інші, очікується набагато м’якше, щоб вкусити пампушку. Хороша річ, однак, що начинка сюди теж не йде, вона не п’янко цукриста. У будь-якому випадку, пампушки виглядають добре - навіть зефір, якому я все одно не прихильник. Ціни також складають близько 300-400 форинтів.

2. Пончикова бібліотека

Тут я з’їв PBJ або джем з арахісового масла у дусі справжнього американського духу. Тісто було м’яким, фаршу було просто непогано, я не відчував, що отримую миттєвий цукровий шок. Ароматизатори добре гармоніюють між собою. В дизайні кімнати переважають приємні, білі та пастельні кольори, але тут мало місць для сидіння. Я вже кілька разів пожертвував тут - це місце є секретним улюбленим, - але в більшості випадків я не міг їсти делікатес місцево, бо не було де сісти.

У будь-якому випадку, бібліотека має широкий вибір, завжди є новинки (найновіші - це вафлі, котрі мене дуже цікавлять), а також святкові вироби (Різдво, святкування Хелловін тощо). Також доступні кава, коктейлі, пампушки. Тісто для пампушок м’яке, має належну дату, я ніколи раніше не їв тут сухих пончиків. Начинка і глазур теж не нав'язливо солодкі, і ціни цілком коректні: ціна пампушки становить близько 300-400 форинтів, з якої ви також можете попросити взяти їх у коробці, не тільки по одній.

3. пан Фернк

Тут ми з’їли шоколадний пончик, складений різнокольоровими цукрами, який справді дуже солодкий, мабуть, найбільш п’янкий з усіх. Пончики та саме місце мають типове американське відчуття. Пропозиції було дуже багато, мені знадобилася хвилина, щоб визначитися, що я хочу. Мені одразу спало на думку, що якщо ми приїдемо сюди з маленькою дитиною (чи великою), кольори та багато-багато смаколиків зачарують вас, так що ви навіть не захочете повертатися додому.

Пропозиція також характеризується веселістю, веселощами, солодкістю; є панди, пампушки, смайлики, міньйони тощо. Просторий салон має відносно велику кількість місць, тому я зміг сісти і з’їсти свою цукрову бомбу. Спочатку я був трохи засмучений собою, що він не нафарширований, але до того часу, як я його з’їв, я вже не заперечував. Також тут можна отримати пончикові коктейлі за 2-3 тисячі форинтів, що на перший погляд призводить до підвищення рівня цукру в крові. Самі пончики потрапляють у дещо іншу цінову категорію, ніж в інших місцях: є штука близько 400-700 форинтів.

4. Пончик Пончик

Нарешті, я відвідав магазин «Donut Donut», про який я досі лише читав. Я попросив тірамісу з помірно рясного відбору. Кольори пончиків та магазину набагато стриманіші, пастельні кольори та дизайн також надають місцю домашню атмосферу, місце з маленьким куточком та приємними відчуттями. в атмосфері достатньо холоду, пампушка відключається від бурхливих вулиць Надьмедзю та Кіралі.

Пончики коштують 390 форинтів за одиницю, тому принаймні ніхто не вибирає, виходячи з ціни. У тірамісу начинка з капучино була дуже смачною, зовсім не настирливо солодкою. Тісто було м’яким, хоч і трохи сухішим, ніж у коробці чи в бібліотеці. Ви також можете отримати каву - один із гостей просто вскочив на дві латте, поки я там їв. Існує навіть коробка з 6, щоб забрати за 2100 форинтів.

5.Коробка Пончик

Так, я теж не помічав картату пампушку. Я попросив тут солону карамель, бо мені дуже подобається солона карамель. Мені навіть не довелося розчаровуватися, начинка була досить солоною і правильно карамелізованою. У будь-якому випадку, пампушка справді мала вагу, вона була наповнена хорошою масою, карамель трохи вилізла, коли вкусила. А маленькі повідомлення “Приємного дня”, що вивозяться на тарілки, лише викликають додаткову посмішку на обличчях гостей.

Як я вже писав, начинка масивна, не пошкодована, тісто для пампушок м’яке, повітряне, зовсім не сухе. Існує широкий вибір, доступні навіть кава, коктейлі, лимонади, і ми можемо взяти до 12 пампушок в одній коробці (за 4680 форинтів). Чорно-біло-блакитний дизайн інтер’єру також радує, і в маленькій кімнаті є безліч варіантів сидінь. І найкращий збіг у тому, що це була справжня улюблена пісня, яка звучала, коли я входив. Нове улюблене місце на горизонті ...?

Ну, це був мій огляд пампушок 5 пам’яток пам’ятки в столиці. До речі, я вибрав пончики навмання, це стало 5-ти, які спочатку прийшли в голову. Для мене таємним улюбленцем «Бібліотека пончиків» та новим улюбленцем «Пончик у коробці» були вершиною. Я також можу порекомендувати Donut Donut для приємного перекусу завдяки його атмосфері, тихому, розмовному місці. Для мене також була великою перевагою можливість розраховуватися кредитною карткою в будь-якому місці.

Якщо ви віддаєте перевагу домашньому, бабусиному рецепту або в’язаному, замішаному, квашеному пончику за рецептом реформи, подивіться на нас, наші блогери надали нам безліч пончиків.