Зморився? Шоколад вас розбудить. Ви в стресі? Гарний великий шматочок торта заспокоїть вас. Ти сумний? Піца ніколи не підводить. - думаєш ти. Здебільшого ми знаємо, що ми навіть не близькі до голоду, але спокуса, спричинена делікатесами, у більшості випадків здається занадто сильною, щоб чинити опір. Але, на жаль, це не обов'язково призводить до здорового та способу життя, якого слід дотримуватися.

звичку

Звичайно, іноді для організму не проблема наповнити себе різноманітними смаколиками, не відчуваючи почуття голоду, але коли ми багато разів винагороджуємось цим один за одним, ми можемо загрожувати своєму здоров’ю. Але що ми можемо зробити, щоб підтримувати здоровіші стосунки з їжею?

Мел Уеллс, одна з найвідоміших дієтологів, каже, що першим кроком є ​​переосмислення того, що ми очікуємо від їжі. Якщо ви коли-небудь сиділи на дієті, то, можливо, ви думали, що це чудовий крок, щоб утримати бажання вашого організму, що передбачає прибирання смачних закусок, ігнорування голоду. Але жодним чином рішення не полягає в демонізації їжі, ми повинні розуміти, як вона працює, як вона впливає на наш організм і наскільки вона важлива.

Опанувавши цю техніку, ми вже можемо продовжувати працювати над своїм підходом до їжі. Ми повинні розуміти, що наші бажання існують, щоб привести нас до нашого найщирішого Я, щоб ми могли зрозуміти, що ми хочемо споживати, але, в свою чергу, допомогти зберегти помірність.

Уеллс пояснює різницю між емоційним харчуванням та справжнім голодом. Це пов’язано з тим, що емоційна туга - це раптова, сильна тяга, яка говорить нам, що нам потрібно їсти негайно, а це, в свою чергу, може призвести до паніки та термінового ковтання. Однак, якщо воно вражає нас, але чекає 10–15 хвилин, його легко можна затулити забудькуватістю, оскільки почуття здебільшого народжується в нашій голові, а не в шлунку.

Справжній голод - це результат повільнішого процесу, він не викликає нагальності та паніки. Тоді ми фактично маємо час подумати про те, що насправді потрібно нашій організації, і тоді ми можемо це зробити або навіть придбати.

Для багатьох людей їжа - це автоматична втеча від стресу, самотності чи нервозності. Якщо ми відчуваємо дискомфорт, багато людей негайно прямують до холодильника. Однак це може сформувати одну з найгірших звичок у нашому житті. Коли ви нервуєте, ви їсте, оскільки гормон стресу підвищує кров'яний тиск. Цей гормон стресу, також відомий як кортизол, викликає тягу до солодких або солоних смаків або вуглеводів. Якщо ця реакція набуває надмірних масштабів, ми говоримо про емоційне харчування.

Людина, яку в дитинстві втішали солодкістю, якщо вона плаче, також схильна пом'якшувати свої емоційні проблеми, приймаючи їжу в дорослому віці. Надмірне харчування іноді може відволікати вас: поки ви їсте або готуєте, ви зосереджуєтесь не на проблемі, а на харчуванні. Ця невелика перерва також знімає стрес, але, на жаль, вона також допомагає виправити стан емоційного харчування. В основному існує два типи емоційного харчування.

Зняття стресу

За деякими статистичними даними, три чверті людей із зайвою вагою борються зі стресом. Людям, що їдять стрес, найчастіше потрібні вуглеводи, щоб заспокоїтися. Це слід усунути, змінивши свої харчові звички або займаючись спортом, нове хобі - суть полягає в тому, щоб виявити себе зайнятим, що відволікає вас від повсякденної діяльності. Регулярні фізичні вправи допоможуть вам бути набагато наполегливішими. Завдяки спорту, ваша воля зміцниться, і ви будете стійкішими до запоїв. У більшості випадків під час дитинства, під час грудного вигодовування вирішується, чи буде хтось схильний перетворюватися на стрес.

Задоволення

До іншої групи емоційно поїдаючих належать ті, хто із задоволенням їсть калорії, щоб дати своїм тілам особливу нагороду. Експерти стверджують, що немає чітких меж між любителями стресу та любителями задоволення. Той, хто проводить свої емоції у світі смаків, може належати до обох таборів, навіть одночасно. Потрібно навчитися попереджати себе, що якщо щось хороше того варте, це повинно бути достатньо саме по собі, щоб стати джерелом радості, і вам навіть шоколад не потрібен додатково. Обмірковуючи свої щоденні турботи та радості, це також допоможе зняти стрес та безкалорійну обробку задоволення. Крім того, що професіонал може допомогти вам подолати емоційне харчування, якщо у вас є конфіденційний друг, який уважно слухає.

Суть полягає в тому, щоб усвідомлювати власні звички, справжні бажання власного тіла, але ні в якому разі не карати себе, якщо ми можемо час від часу підсунути шматочок печива чи шоколаду. Баланс не полягає в тому, щоб забрати все у нас, нам просто потрібно підняти винагороду на інший рівень звичайною їжею. І якщо у вас є більш серйозні проблеми, ви можете відвідати фахівця, який допоможе вам вирішити їх.