Присутність у 50 відсотків населення мутації, яка мала місце в доісторичні часи, сприяла б зниженню рівня глюкози в крові і могла б допомогти зрозуміти розвиток діабету.
У доісторичні часи сільське господарство та звичка до приготування страв змінили нашу ДНК? Згідно з новим дослідженням, зміна способу життя може пояснити мутацію гена, яка дозволить організму краще переносити дієту, багату на цукор. [Pixabay]
Вуглеводи, а особливо цукри, що отримуються в результаті їх перетравлення, забезпечують енергію, необхідну організму для його нормального функціонування. Однак у надлишку вони можуть пошкодити органи та тканини. Зараз Френсіс М. Бродський та її команда з Лондонської університетської школи разом із вченими з інших лондонських дослідницьких центрів, США, французів та італійців виявили мутацію, яка дозволила б краще переносити високий рівень глюкоза в крові. Журнал ELife публікує знахідку.
Після їжі секреція гормону інсуліну сприяє збереженню цукру в м’язах і жировій тканині. Цей вхід відбувається через дрібні пори, відомі як транспортери глюкози. Під час голодування ці канали залишаються всередині клітин, і лише завдяки дії інсуліну вони мігрують до клітинної мембрани. Таким чином, регуляція глюкози в крові залежить від швидкості зміни місця розташування транспортерів. Будь-яка зміна цього процесу може призвести до появи таких розладів, як діабет.
У людини білок клатріну важкої ланцюга 22 (СНС22) бере активну участь у транспорті каналів до «запасу» клітини. Однак інші ссавці не експресують цю молекулу. Це свідчить про те, що ген, відповідальний за кодування CHC22, зазнавав різних еволюційних процесів залежно від виду. Порівняння ДНК людини з 61 іншими тваринами підтвердило цю гіпотезу.
Аналогічним чином, аналіз генетичного матеріалу 2504 учасників глобального проекту 1000 геномів показав, що майже 50 відсотків населення несуть мутацію гена CHC22, що зменшить здатність білка утримувати транспортери глюкози в клітинній внутрішності. Отже, ці суб'єкти краще переносили б дієту, багату на цукор.
Для Бродського та його співробітників поява сільського господарства та впровадження кулінарії змінили раціон первісних людей культури мисливців-збирачів. Розселення стабільних популяцій сприяло споживанню вуглеводів, що може спричинити зміну CHC22. Це була еволюційна перевага, яка дозволила організму пристосуватися до нової дієти.
Вчені вказують на необхідність нових досліджень, щоб з'ясувати роль мутації у здорових та хворих тілах. Ну, хоча оригінальна форма СНС22 не бере безпосередньої участі у появі діабету, носії більш чутливі до підвищення рівня цукру в крові.
- Чи є вегетаріанство небезпекою для психічного здоров'я Новини Дослідження та наука
- Навчіть розум харчуватися здоровим дослідженням новин та наукою
- Це найкраща дієта для зниження ризику діабету
- Це найкраща дієта, якої ми повинні дотримуватися для зміцнення організму проти коронавірусу - Лос
- Помідор і червоний перець, найкраща дієта для профілактики інсульту El Correo