Вірте чи ні, але утворення каменів в жовчному міхурі або жовчному міхурі може бути пов’язано з неправильним харчуванням. Експерт з питань харчування Фернанда Альварадо каже, що «80% каменів у жовчному міхурі утворюються через надлишок холестерину в організмі; тоді як решта 20% припадає на солі кальцію та білірубіну. Насправді невідомо, що (продукти харчування) викликають жовчнокам’яну хворобу, але є деякі, яких нам слід уникати, особливо жири ".

профіль

Слід уникати надлишку жиру. Їжа тваринного, рослинного походження та омега-3 може збільшити ризик розвитку каменів у жовчному міхурі, якщо їх їсти надмірно, без помірності.

Крім того, такі ковбаси, як ковбаси або бекон, є частиною продуктів, вживання яких слід уникати. І, також, жирні напої, такі як фраппучіно, які мають збиті вершки.

Ви також повинні контролювати споживання смаженої їжі. Багато з них переробляються, і дуже мало з них є натуральними або свіжими, що змушує жовчний міхур працювати інтенсивніше і утворювати багато жовчі. До цього необхідно додати масло, яке використовується, яке, крім того, що підвищує рівень шкідливого холестерину, може викликати камені.

Однак Фернанда Альварадо пояснює, що існують і інші причини, які можуть генерувати камені в жовчному міхурі, такі як «надмірна вага, вживання мало води, страждання на цироз, схуднення за дуже короткий час або через генетику. Крім того, цей дискомфорт частіше сприймається жінками, ніж чоловіками ".

Найголовніше з усього цього - не повністю виключати їжу, а споживати її в помірних кількостях, а деякі замінювати іншими здоровими варіантами, наприклад: клітковиною, фруктами, овочами, цільними продуктами та іншими добавками, такими як алое вера ( -запальний), оцет яблучний (з антибактеріальними та протизапальними властивостями) та лимонний сік з оливковою олією.