людей

Згідно з дослідженнями Небіха, щороку в наших домогосподарствах в Угорщині витрачається більше 600 мільйонів порцій їжі. За даними Грошового центру, за відходами може бути багато факторів: нестача часу, відсутність грошей, відсутність можливостей переробки відходів, умови праці, сімейний стан тощо. У своїх останніх дослідженнях саме на це вони дивляться.

Згідно з дослідженнями Національного бюро безпеки харчових мереж (Nébih), в наших домогосподарствах в Угорщині щорічно витрачається більше 600 мільйонів порцій їжі. Ця сума покривала б повний щорічний раціон харчування понад півмільйона людей.

Величина збитків у грошовому вираженні перевищує 170 млрд. Форинтів, тобто 18 000 форинтів на душу населення.

З нагоди Всесвітнього дня продовольства Небі хоче звернути увагу на те, що харчові відходи - це одночасно екологічна, економічна та моральна проблема.

У 1979 р. За пропозицією Угорщини ООН оголосила 16 жовтня Всесвітнім днем ​​продовольства. Цього року цей захід проводиться 41-й раз і має на меті підвищити обізнаність про важливість викорінення голоду та заохотити до співпраці. За період після запровадження Всесвітнього дня людству вдалося досягти значних результатів у боротьбі з голодом. Хоча немає сумнівів, що поки одна людина щодня голодна, ми не можемо говорити про перемогу, але це також є важливою віхою в тому, що, хоча населення Землі зросло майже вдвічі, частка недоїдаючих людей зменшилася вдвічі .

Хоча проблема зачіпає переважно країни, що розвиваються, у розвинутих країнах також є багато людей, які потребують годування від державних, муніципальних, церковних та неурядових організацій. Надлишки в харчовій промисловості та торгівлі продуктами харчування також досягають нужденних через ці благодійні організації.

Навпаки, надлишок їжі, що утворюється в наших будинках, потрапляє у сміття. Як і інші країни Європейського Союзу, на нього припадає найбільша частка втрат продовольства в Угорщині. Згідно з недавнім дослідженням Небіха, середньостатистичний громадянин Угорщини "виробляє" 65 кг харчових відходів на рік. Половину цього не уникнути (куряча кістка, шкірка овочів та фруктів, яєчна шкаралупа тощо), тоді як другої половини можна уникнути, доклавши обережності.

Останню частину, яку можна запобігти, називають харчовими відходами, які в Угорщині становлять понад 300 тис. Тонн на рік. Ця сума означає більше 600 мільйонів порцій їжі. Останніми роками в Угорщині широко розповсюджена співпраця проти харчових відходів. Першим результатом цього стало створення у 2014 році Форуму продовольчої цінності, в якому представлені всі верстви суспільства та економіки.

Програма «Небі без залишків» була створена через 2 роки, у 2016 році, з метою зменшення побутових харчових відходів шляхом підвищення обізнаності. Зміна поглядів найкраще може бути заснована в дитинстві, саме тому Небі також робить особливий акцент на запобіганні харчовим відходам у своїй освітній програмі: вона намагається донести повідомлення про цінність їжі через демонстраційні уроки, навчальні публікації та відео, а також як презентації для освітян.

За даними Грошового центру, за відходами може бути багато факторів: нестача часу, відсутність грошей, відсутність можливостей переробки відходів, умови праці, сімейний стан тощо. Зараз стаття особливо зацікавлена ​​у взаємозв'язку між епідемією коронавірусу та звичками поводження з продуктами харчування домогосподарств, тому у своєму новому дослідженні вона досліджує, які зміни епідемія коронавірусу спричинила у закупівлі, приготуванні їжі, зберіганні їжі та звичках угорців. Чи погіршилася втрата їжі внаслідок зміни способу життя внаслідок епідемії, чи менше їжі потрапляє у сміття? Будь ласка, допоможіть у ваших дослідженнях!

Зображення обкладинки: Getty Images

Не пропустіть грант у розмірі 10 мільйонів HUF!

За останніми статистичними даними, це вже понад 500 мільярдів форинтів дитина чекає кредит вимагали угорські сім’ї. Популярність товару не випадкова, адже при дотриманні умов немає необхідності повертати до 10 мільйонів допомоги. Слід підкреслити, що особиста позика, взята за програмою очікування дитини 2020, є безкоштовною, тобто його можна витратити на що завгодно. Однак важливо знати, що кожен банк встановлює різні умови надання позики на вичікування немовляти: наприклад, очікуваний мінімальний дохід та завантажуваність доходу різні. Оновлений Грошовий центр дитина чекає позику калькулятор виходячи з поточних банківських умов, він точно повідомляє, в якому банку ви можете отримати безвідсоткову позику та на яких умовах. Одним клацанням миші в нашому калькуляторі ви можете дізнатись, які банки доступні для вас залежно від вашого доходу. кредит на очікування дитини. Не пропустіть підтримку, навіть якщо ви не плануєте дитину, адже навіть уміло вкладайте гроші Ви можете подати заявку на позику на очікування дитини.