Ми довго шукали, тому що є великими шанувальниками японської гастрономії, настільки, що навіть їмо картоплю паприки паличками. Без жартів.

суші

Для стриманого, чистого, сирого смаку суші не рекомендується рекомендувати сухе ігристе вино або шампанське. Це також підходить, без сумніву.

Нам вже важче мати справу з вином. Ось чому ми були раді знайти ідеальну пару.

На тарілці (ручної роботи, моя дружина витягує, я просто кажу) 3 каліфорнійські булочки, 3 огірка макі, 3 лосося нігірім 1 сурімі нігірі, 3 маки лосося в великому спокої.

Васабі дивиться в соєвому соусі.

Це була насправді звичайна інтуїція, що a Жовтий мускат Sauska Tokaji 2018 підійде суші.

Хоча п’ять лотерей прийшли б таким чином!

Вино саме по собі чудове, ми ще нічого не скуштували в цьому жанрі.

Він також має трохи лічі та апельсина у своєму блискуче чистому, прохолодному ароматі троянди. Але лише здогадки, адже троянда бушує, як щось дивовижно благородне парфумерія, не втрачаючи при цьому винного.

Аромат багато обіцяє та спокутує. Жирне, багате тіло, смаковий шок, який дуже рідко зустрічається при такому типі сухого навчання. Розумні кислоти, цитрусові та мінеральність, кожен ковток - це шедевр, рідка статуя елегантності.

І те, що ви робите з суші, - це справді зцілювальний досвід за вісім днів.

Нейтральні аромати суші пожвавлені, із квітковими ароматами та сильним алкоголем (13,5%), які ви зовсім не відчуваєте, лише якщо солодкість алкоголю відтіняє мінеральність, тому поєднання ароматів та алкоголю діє як підсилювач смаку.

І коли вони зустрічають васабі з соєвим соусом у роті, вино вибухає, весняна квіткова бомба, квітконос.

Показує найкрасивіше обличчя вина у світлі солоності соєвого соусу та гостроти васабі.

Я знаю, я знаю, багато людей відкривають ножі в кишенях від такої захопленої думи, тому що вони думають, що проекція закінчена.

Все, що ми можемо сказати, це те, що це саме так гастроартистичний ми маємо досвід вже давно. І це факт, факт, факт.

Вино ми купили за 2390 форинтів у Винної компанії.