МУДІЛІ В КРЕМОВІЙ СОУСІ
Знову привіт всім.
Ми продовжуємо з нестерпною спекою, але, харчуючись, ми маємо їсти, тому продовжуємо робити те, що легко і легко зробити. Давайте зробимо мідії у вершковому соусі, швидко і легко, мідії - це їжа, наповнена хорошим вмістом білка і небагато калорій, цвях 80 на 100 грам.
У них теж багато матч, з калію та з натрію, Y
хороша частка кальцію, магнію Y селен серед інших.
Внесок крему не дуже великий, тому зайві калорії не надмірні, але калорії можна зменшити підставляючи крем для лимонного соку, поклавши склянку відвару з половиною лимонного соку і зменшуючи протягом 10 хвилин на середньому вогні. Або використовуйте випароване молоко, яке має менше калорій і менше жиру.
Напевно ви коли-небудь задавались питанням, коли ви відкриваєте мідії, чому одні дуже жовті, а інші біліші, правда. Рішення просте, вони непогані або з ними нічого не трапляється, білі - це чоловіки, жінки - більше жовті, прості ні.
Подивимось зараз, як зробити наш мідії у вершковому соусі.
Інгредієнти
1 кіло мідій
200 мл вершків для приготування
2 лаврових листа
Підготовка
1. Очистіть мідії, добре видаляючи бороди. Ми можемо допомогти собі ножем видалити найбільший, а потім за допомогою дроту, призначеного лише для цього використання.
два. Відкрити розпарені мідії, Поклавши в низьку, але широку каструлю трохи води і лавровий лист. Коли вода закипить, додайте мідії і закрийте казан кришкою. Ви повинні бути обережними, бо інакше вода може розлитися. Коли мідії відкриються, дістаньте та зарезервуйте.
3. Дозволяти остудити і процідити відвар приготування їжі. Забронюйте.
4. Поставте миску з глиною для нагрівання в духовку. Це є за бажанням, їх можна подати у фаянсовій посуді або в горщику.
5. Тим часом у каструлі, підігріти вершки з половиною склянки відвару приготування їжі. Додайте трохи меленого перцю і при необхідності посоліть. Нехай зменшується приблизно 10 хвилин на середньому вогні, помішуючи, щоб не липнув.
6. Дістати посуд з духовки і додати мідії і соус, все перемішавши.
Його можна подавати гарячим, теплим або холодним, в будь-якому випадку вони хороші. Як ви побачите, це простий рецепт, де вони є, а в країні у нас є мідії у вершковому соусі що порадує всіх відвідувачів.
Пов’язані рецепти з мідіями у вершковому соусі.
Можливо, вас можуть зацікавити мої мідії в соусі з паприки, мій консервований паштет з морепродуктів, рис з восьминогом або мій чорний пудинг у листковому тісті.
Пам'ятайте, що ви можете подати запит на доступ до моя група у Facebook РЕЦЕПТИ ТА ТРИКНИ CASA MAYGICA. Там ви можете ділитися рецептами, ставити запитання, просити допомоги з питанням ... ну, ми як велика родина, де всі ми допомагаємо один одному.
Якщо вам сподобався мій рецепт, поділіться цим у своїх соціальних мережах і дайте лайк... це вам нічого не коштує, і ви продовжуєте вести блог.