мідії

¿Відгодувати мідій? Чи можемо ми включити їх до свого дієта? У групу продуктів, в якій знаходяться риба, молюски та похідні, ми можемо помістити мідій, які ми можемо споживати пар, в маринад, до вінегрету та багатьма іншими способами, які роблять його легким у приготуванні та справді смачною закускою.

Оскільки вирощування мідій є екологічно безпечним, вони стали одним із найздоровіших способів споживання цієї групи продуктів. Вони також по-справжньому універсальні, їх можна готувати з оболонкою або без, а також споживати з тисячею і однією рецепти інший.

Дві найпоширеніші форми приготування - це співавт пар і в маринад. У першому випадку, 100 грам мідій забезпечують 14 калорій для нашого організму, тоді як якщо ми споживаємо їх під засоленням, калорії збільшуються до 142. Пам'ятайте, що олія має значну калорійність.

Мідії дуже багаті на поживні речовини, джерело багатьох важливих вітамінів та мінералів, таких як група В, вітамін С, залізо, фосфор, селен, магній, цинк та фолієва кислота. Майте на увазі, що це одна з продуктів, які більше вітаміну В12 мають, тому настійно рекомендується підтримувати здоров'я нервової системи, для належного росту і розвитку, а також для формування червоні кров'яні тільця серед інших.

Його м’ясо є білка високоякісні і мають дуже мало жиру. Якщо порівняти його зі стейком, близько 15 мідій мають ті самі білки, що і м’ясо, але дуже малу кількість насичених жирів. Її споживання також забезпечує нам кілька переваг, таких як клітковина, і піклується про наше серце.

Ми також виявляємо високий показник йод, діставшись для регулювання функціонування клітин, регулює холестерин, наш організм краще переробляє вуглеводи та, зокрема, зміцнює шкіру, нігті та волосся Переваги. Якщо до цього додати, що в них дуже мало жиру, це стає одним з найбільш рекомендованих продуктів для нашого харчування дієта оскільки вони майже не забезпечують організм жиром, і це дуже важливе джерело поживних речовин.