МІФ 1: Заборонено їсти після шостої вечора

Час вечері визначається часом сну. Фахівці з питань харчування говорять, що найкраще їсти останній прийом їжі за день за 3-4 години до сну. 18-годинна вечеря все одно недоречна: більшість із них на той час навіть не буває вдома, не кажучи вже про вечерю. Однак насправді не має значення, що ви їсте протягом цього інтервалу часу. Уникайте цукру, продуктів, що містять рафіновані вуглеводи. Також вживайте частину дозволеної їжі в помірних кількостях, інакше ви не зможете спати вночі, оскільки організм буде витрачати енергію на травлення. Але також важливо не лежати з бурчанням живота. Коли ви голодні, ваше тіло "панікує" і починає щадити, погіршуючи успіх вашої дієти.

міфи

МІФ 2: Їжа кілька разів на день посилює ваш метаболізм

Через баланс цукру в крові їсти слід частіше і рідше. Швидкість вашого метаболізму насправді не має значення, скільки разів ви їсте на день, якщо споживання калорій однакове. Крім того, безперервна, майже суміжна їжа може перевантажити травну систему. Найкраще розподілити споживання калорій на три основних прийоми їжі та два менші проміжні.

МІФ 3: Вуглеводи - найбільший ворог

Організм отримує енергію, необхідну для функціонування, з вуглеводів, жирів та білків. Тож організм потребує вуглеводів. Однак не має значення, які вуглеводи ви споживаєте. Уникайте простих, рафінованих вуглеводів (біле борошно, цукор та продукти, виготовлені з них), оскільки вони не містять корисних для організму корисних речовин і швидко підвищують рівень цукру в крові. Складні вуглеводи - один з найважливіших елементів здорового, збалансованого харчування завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та клітковини.

МІФ 4: Єдиним рішенням є різке зниження калорій

Раптовий, калорійний дефіцит викликає лише страждання, зайві кілограми не зникнуть швидко. Більше того, через деякий час організм звикає споживати менше калорій, намагаючись впоратися з цим, а зайва вага тримає себе впертим. Зниження споживання калорій недостатньо для схуднення, важливим є також збалансоване харчування та регулярні фізичні вправи.

МІФ 5: Дієтична довготривала їжа допомагає схуднути

Хоча більшість із цих продуктів низькокалорійні, вони, на жаль, не містять необхідних поживних речовин. Натомість він зазвичай повний натрію та інших штучних інгредієнтів. По можливості уникайте цих продуктів у своєму раціоні і їжте якомога більше свіжих овочів, фруктів та цільнозернових продуктів.

МІФ 6: Жири шкідливі

Як і вуглеводи, слід розрізняти “хороші” та “погані” жири. Тіло потребує “хороших” жирів, а також вони допомагають при втраті ваги. З одного боку, ці жири здатні зв’язувати, нейтралізувати зайві кислоти в організмі, а з іншого боку, жир є кращим паливом, ніж вуглеводи або білок. Спалюючи жир, організм отримує в шість разів більше енергії, виробляючи менше відходів.

МІФ 7: Вживання великої кількості води допомагає схуднути

Багато разів, коли ви думаєте, що голодні, ви насправді просто зневоднюєте своє тіло і потребуєте рідини. Дуже важливо підтримувати організм у зволоженому стані, але надмірне споживання води не обов’язково допомагає при втраті ваги. Якщо ви постійно потягуєте воду під час їжі, ви можете зменшити роботу деяких травних ферментів, ускладнюючи схуднення.