МІФ? Вам потрібно скоротити вуглеводи, щоб схуднути.
РЕАЛЬНІСТЬ: Вуглеводи бувають різних форм: прості та складні. Прості вуглеводи, що містяться в таких продуктах, як печиво та цукерки, не мають вітамінів, мінералів та клітковини. Скорочення цих солодощів - чудовий спосіб харчуватися здоровіше. Складні вуглеводні продукти, такі як цільнозерновий хліб, квасоля та фрукти, містять багато корисних поживних речовин.
- Скоротіть прості вуглеводи, але зберігайте складні вуглеводи в меню.
МІФ? Якщо на етикетці написано «нежирний» або «нежирний», ви можете їсти скільки завгодно і не набирати вагу.
РЕАЛЬНІСТЬ: Багато продуктів з низьким вмістом жиру або знежирених продуктів містять цукор, крохмаль або сіль для компенсації зменшення жиру. Ці «дивовижні» продукти часто мають однакову кількість калорій або навіть більше, ніж звичайна версія.
МІФ? Пропуск сніданку змушує вас набирати вагу.
РЕАЛЬНІСТЬ: Харчуючись здоровим сніданком, ви зможете позбавити вас від голоду пізніше дня та сказати «ні, дякую» нездоровим закускам. Жодні наукові дослідження не показали, що пропуск ранкового прийому їжі безпосередньо призводить до збільшення ваги.
- Якщо ви не голодні, прокинувшись, прислухайтеся до свого тіла. Коли ви почуваєтесь готовими до вживання, прийміть такий здоровий варіант, як вівсянка зі свіжою ожиною.
МІФ? Їжте вночі, товстіє.
РЕАЛЬНІСТЬ: Люди, які їдять пізно вночі, як правило, набирають вагу. Однією з можливих причин є те, що люди, які їдять пізно ввечері, зазвичай вибирають висококалорійні закуски. Деякі люди, які перекушують після обіду, погано сплять, що може призвести до нездорової тяги на наступний день.
МІФ? Не можна зайвою вагою і здоровим.
РЕАЛЬНІСТЬ: Є деякі люди з надмірною вагою і здоровим кров’яним тиском, рівнем холестерину та рівнем цукру в крові. Для більшості людей надмірна вага збільшує ризик серцевих захворювань та діабету. Чим довше у вас надмірна вага, тим більше зростає ризик захворювання.
- Хоча у вас може бути надмірна вага та здоровий стан, зайва вага збільшить ризик виникнення проблем зі здоров’ям пізніше, але здорове харчування та регулярні заняття корисні для вас незалежно від ваги.
МІФ? Голодування може допомогти вам швидко схуднути.
РЕАЛЬНІСТЬ: Пост нездоровий, якщо ви голодуєте цілими днями, а потім завершуєтеся величезною їжею, яка замінює всі калорії, які ви раніше не їли. У порівнянні з людьми, які втрачають жир, вживаючи менше калорій, люди, які швидко втрачають більше м’язів, ніж жир.
МІФ? Ви повинні ставити консервативні цілі, якщо хочете схуднути.
РЕАЛЬНІСТЬ: Теоретично, міркування про те, що якщо ви ставите перед собою амбітні цілі і не досягаєте їх, ви можете просто здатися, має сенс. Однак деякі люди насправді втрачають більше ваги, коли ставлять цілі, які змушують їх підштовхуватися.
- Міфи та факти про безглютенові дієти та целіакію - дієтолог
- Веганська та вегетаріанська дієти завжди корисні; та 7 інших міфів про них
- Загальне парентеральне харчування MedlinePlus медична енциклопедія
- Укус кліща MedlinePlus Медична енциклопедія
- Нудота і блювота у дорослих Медична енциклопедія MedlinePlus